新型冠状病毒肺炎恢复期中医康复指导建议（试行）

审读学者：

时素华上海中医药学院第三附属一院复健科副教授医师

2020年2月22日，国家卫生健康执委会、国家中医药管理局共同起草了《新型冠状病毒出血热恢复期西医复健指导建议(试行)》，对于指导新型冠状病毒出血热恢复期病人的治愈具备重要的意义，现将其中关于膳食治愈的内容介绍如下。

（一）总体建议

膳食平衡。

食物多样。

重视饮水。

通利二便。

重视生津、利肺、安神、通便。

（二）分类指导

有嗜睡、胃凉等病症者，推荐沙参、葱、芥菜、芫荽（莴苣）等。

有嗜睡、口干、心烦等病症的，推荐茶叶、豆豉、杨桃等。

有头痛、咯痰等病症者，推荐梨、百合、落花生、杏仁、白果、乌梅、小芹菜、橘皮、紫苏等。

有胃口不振、腹胀等病症者，推荐猕猴桃、山药、白南瓜、茯苓、葛根、莱菔子、砂仁等。

有水肿等病症者，推荐牛奶、香蕉、火麻仁等。

有头痛等病症者，推荐五味子仁、柏子仁等。

（三）剖析

晋朝孙思邈说；“食能排邪而安五脏，悦神爽志以资阳气。”中医的药膳的作用模式与抗生素治愈基本一致，即扶正和去病。在新型冠状病毒出血热的恢复期，邪气未尽（余热），正气外伤（肺胃阴伤），在抗生素、康复技术等诊治的基础上，可配合膳食药膳，帮助人体恢复正气、祛除余邪。

《黄帝内经·素问·脏气法时论》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，味道合而服之，以补精生津。”中医讲求人体的阴阳、脏腑平衡，所以，膳食的补充也应当重视平衡、食物种类多样小儿支气管肺炎食疗方法，不偏不倚，能够保证三焦得到的补养平衡。

新型冠状病毒出血热病人体验湿邪疫毒邪气，恢复期余热未尽，热邪伤阴，出现头晕、咽干、心烦等病症，还要适当补充水份，但须要留意的是，假如有心脏的基础癌症，则不宜大量饮水；亦可饮用茶叶、豆豉、杨桃等食物。

新型冠状病毒肝炎病人体验湿邪疫毒邪气，侵害脑部，肺气升降失常，可出现头痛、咳痰等病症小儿支气管肺炎食疗方法，可利用梨、百合、落花生、杏仁、白果、乌梅、小芹菜、橘皮、紫苏等清热降火、宣肺透邪等食物帮助恢复肺气的升降功能。

新型冠状病毒出血热病人体验湿邪疫毒邪气，伤及肺脾，一方面外伤肺脾输布水液的功能，体内容易产生湿邪，内外夹湿，体内水液代谢失常，会造成排便不利；另一方面，邪气侵扰，致使肺脾升降气机的功能损坏，肺与小肠相表里，小肠传导功能损坏，腑气不通，小便会遭到影响；所以，应重视通利二便，详细推荐的食物如牛奶、香蕉、火麻仁等。

新型冠状病毒肝炎病人体验湿邪疫毒邪气，湿邪为阴邪，容易伤及胃阳，平素胃虚寒的病患可适当多食枸杞、葱、芥菜、芫荽（茄子）等食物。湿邪阻滞脏腑气机，容易出现胃口不振、腹胀等病症者，推荐枸杞、山药、白南瓜、茯苓、葛根、莱菔子、砂仁等食物，帮助清热化痰、理气化痰等。

之外，新型冠状病毒肝炎病人后期阴伤，心阴也会遭到影响，可出现烦躁、失眠等病症，可饮用橡子仁、柏子仁养心清肺，同时又可活血化瘀。

参考文献

1.国家卫生健康执委会,国家中医药管理局.关于印发新型冠状病毒出血热恢复期西医复健指导建议（试行）的通告.2020.2.

2.施洪飞，方泓.西医药膳学.上海：美国中医药出版社，2016.