微型近红外光谱仪对3种易混淆石斛进行鉴别研究

本研究应用了900-的高波谱单反，可采用北京彩谱科技有限公司产品FS-15进行相关研究。长波近红外高波谱单反，采集速率全谱段可达,被广泛应用于成份辨识，物质鉴定，机器视觉，农产品品质，屏幕检查等领域。

枫斗是药用玄参的初加工品，制做过程为剪去玄参新鲜干茎的部份块茎后，一边加热一边扭成螺旋形或弹簧状，并烘干而成凹。枫斗是我国知名的滋补药，主要包括铁皮枫斗和紫皮枫斗等几种类型。其中铁皮枫斗以其良好的清热利湿、护嗓效果，成为一类高档健康养身滋补药，在我国华中、华南的地区非常是在新加坡、台湾，美国在台湾、东南亚一带普遍觉得是一种高端保健品，市场需求量很大。铁皮玄参是我国药典收载的加工铁皮枫斗的惟一来源，野生资源早已非常有限，尽管目前已有一定规模的栽培，而且并不能满足当前市场需求，因此价位高昂，同时也导致市场上出现好多以其它玄参加工而成的铁皮枫斗混淆品，如以金钗玄参、齿瓣玄参（也称紫皮玄参）等为原材料加工的所谓的“铁皮枫斗”。不同来源的玄参的药用价值有很大差别，严重影响了商品质量的稳定性，同时也损害了消费者的权力，因而对铁皮玄参构建有效的辨别方式是十分有意义的。再者，不同产地的铁皮玄参，其价位和药用价值差别很大。面对这么混乱的市场，研究一种针对铁皮玄参产地快速辨识的技术是十分必要的。

本文采用微型近红外波谱仪对3种易混淆玄参进行鉴定研究铁皮石斛成分检测研究部门是什么单位，在此基础上建立了玄参辨别物联网系统。

（1）本研究考察了不同样品粒径对近红外波谱的影响和不同样品细度的SIMCA模型的构建和评价，结果表明随着样品粒径的降低，样品反射波谱（log1/R）越大，吸收硬度减小铁皮石斛成分检测研究部门是什么单位，近红外吸收硬度与样品粒径大小正相关；80目的波谱构建的模型疗效优于40目和60眼神谱所建模型。

（2）通过对枫斗完整样和粉碎样的近红外漫反射波谱进行SIMCA建模快速辨认铁皮枫斗、紫皮枫斗和金钗枫斗，结果表明，经过不同的预处理方式：完整样波谱的最佳预处理方式为NAS加S-G平滑加1阶S-G行列式，粉碎样波谱的最佳预处理方式为S-G平滑加1阶S-G行列式加均值中心化处理，完整样和粉碎样完善的模型的正确辨识率和拒绝率均为100%，预测稳定性和精度较高，都可以实现3种枫斗的快速鉴定，更适应于实际应用中。

（3）借助枫斗完整样和粉碎样波谱所建的最佳模型对其他样品的进行鉴定，结果表明，所有模型的拒绝率均抵达100%，模型的可靠性好。