轻断食不意味着不吃高脂高碳水化合物

“轻断食也叫间歇性断食，是指在正常饮食的情况下，间隔一段时间少吃或不吃食物。” 毛嘉文介绍，目前比较流行的轻断食方法主要有隔日断食法和5+2轻断食法。 断食法、16：8限时进食法等。

毛嘉文说，5+2轻断食法是指每周有5天正常饮食，另外两天不连续的为轻断食日，食量减少到平时的25%至30%。 平时饮食期间要特别注意保持营养均衡、多样化、适度，而不是大吃大喝、高脂肪、高碳水化合物。

“我给大家分享一个日常饮食食谱。早餐：脱脂牛奶250毫升，鸡蛋1个，燕麦片25克；午餐：米饭25克，鸡肉60克或鱼100克或豆腐150克，蔬菜250克；晚餐：水果1个（中等大小）怎样健康饮食减肥，蔬菜250克。 毛嘉文说道。

毛嘉文提醒，轻断食一般适合超重或肥胖的人，以及血脂高、胰岛素抵抗、控制食物摄入能力差的人，以及工作忙、无时间调整饮食的人。饮食。 对于儿童、青少年、孕妇、哺乳期妇女以及患有糖尿病、心脑血管疾病等慢性病的患者来说怎样健康饮食减肥，选择减肥的具体饮食模式需要由专业医生综合评估后确定。 （视频制作：实习生李佳悦）