5种“健康零食”会让你越吃越胖

这时候，一些懂吃的朋友就会拿出一堆所谓的“健康零食”。 用他们的话说，这些零食热量低、营养全面。 吃了之后身体健康，还能减肥。 但事实上，一些所谓的“健康零食”并不像你想象的那么简单。

5种所谓“健康零食”，会让你越来越胖！

第一类：乳酸菌饮料

“乳酸菌”一直给人健康的印象。 正确饮用可以调节肠道菌群，促进消化吸收。 不仅可以预防肠胃消化不良疾病，还能起到很好的减肥作用。

因此，很多朋友把乳酸菌饮料视为“健康零食”，闲暇时喝一些。 但事实上，乳酸菌饮料的平均含糖量约为15%。 一瓶450ml的乳酸菌饮料含糖量超过65g。 糖摄入过多自然会导致肥胖。

所以，乳酸菌确实是健康的，可以帮助减肥，但乳酸菌饮料却不是。 如果想补充乳酸菌，建议喝低糖酸奶或者到药店购买专门的补充剂。

第二类：干果蔬

多吃水果和蔬菜既营养丰富，又可以减少脂肪的摄入。 这确实是一个既健康又减肥的好方法。 如果在闲暇时适当吃一些，确实是健康的好选择。

但干果、蔬菜或蜜饯等食品不包括在此列表中。 一方面，干果蔬加工后，维生素、微量元素等营养结构被破坏，营养功效并没有我们想象的那么可观。

另一方面，干果蔬菜是脱水浓缩的产物，果糖更加浓缩，这意味着我们消耗的糖分也会增加一倍，从而增加肥胖的风险。 而且，一些干果和蔬菜还添加额外的糖和食品添加剂来丰富口味。 当然，它们并不是我们所认为的“健康零食”。

第三种：100%鲜榨蔬菜汁

其实原理和烘干水果蔬菜是一样的。 鲜榨蔬菜汁看起来很健康，而且食物形式会变成液体，以便更好地吸收。

但事实上，大部分维生素和营养素都被破坏了。 然而，在鲜榨果汁的液体环境中游离的葡萄糖和果糖等小分子物质会被更好地吸收并具有更高的血糖指数。 当然，它们也更有可能增加体重增加的风险。

第四种：凉拌沙拉

凉拌菜应该是很多正在减肥的女生最喜欢的零食，而且蔬菜和水果保持了应有的形态，富含维生素、矿物质、膳食纤维等，而且不加脂肪烹调，热量非常高。低的。

但这也是需要打上引号的“健康零食”。 蔬菜和水果固然健康，但凉拌沙拉所用的沙拉酱热量却高达698大卡。 100毫升所含的热量甚至相当于一个汉堡的热量。 经常吃冷沙拉也会让你体重增加。 正确的做法是在制作凉拌蔬菜、水果时用橄榄油代替沙拉酱，热量较低，还可以消耗一定量的不饱和脂肪，降低心血管疾病的风险。 强烈推荐尝试。

第五种：调味豆制品

毫无疑问，豆制品是健康的，含有植物蛋白、纤维、钙、微量元素等，而且减肥应该吃什么，经过加工后，豆制品的味道甚至可以与肉类相似。 因此，豆腐干、魔芋等调味豆制品也是很多想要减肥的人的健康零食首选。

然而，豆制品虽然健康，但错误就出在“调味”二字上。 调味豆制品始终离不开“零食”的范畴，无论是食用盐、白糖、味精甚至食品添加剂等，含量只会比普通食品更多。 即使是辣条之类的调味豆制品，脂肪含量也很高，吃多了难免发胖。 也请尽量少吃。

综上所述，这5种所谓的“健康零食”不但不健康，而且吃起来还可能让你发胖。 但这并不代表零食不健康，不能吃。 一些正宗健康的零食值得选择。

可以帮助你减肥的健康零食，试试这些

1）普通蔬菜和水果

正如上面多次提到的，水果和蔬菜本身是健康的，但不健康的制备方法会导致体重增加。

因此，强烈建议每天吃水果和蔬菜，如苹果、黄瓜、西红柿等作为零食。 完整的维生素和纤维摄入可以促进身体功能和肠道吸收，自然也可以帮助减肥。 但需要注意的是，水果中仍含有一定量的糖分，所以最好不要吃太多。

2) 原坚果

例如未经调味或加工的核桃、杏仁等。 坚果虽然含有油，但大部分都是不饱和脂肪酸。 适当作为零食食用，可以增加体内脂肪量，减少游离脂肪颗粒，达到一定的减肥效果，还有助于预防心脑血管疾病。

但还是需要重申的是，最好选择原味的坚果，比如糖粉、椒盐等各种口味。 减肥和营养效果都会大打折扣，所以请一定要少吃零食。

还有无糖燕麦片、原味海藻、秋葵等健康零食，绿色环保，有助于减肥，这里不再赘述。 总而言之，减肥者吃零食的目的是为了分散食欲，吸收营养，从而提高减肥效率，保持身体的全面营养。 请不要本末倒置。 吃太多零食会破坏原有的饮食结构。 节奏和习惯是不值得的。

参考：

[1]：《减肥秘诀——吃零食》减肥应该吃什么，《中国健康营养》，第4期，32-32

[2]：NM、M、乳木果 MK、PF、AH、G、Booth SL、E。'全谷物和纤维含量越老越低。 ” 营养学杂志 2009;139:1950–5

[3]：，《整体和人性》，出版社：2007 年 14 月