蔓越莓的4大功效：护尿道抗感染，女性必看

蔓越莓富含多种营养成分，这些营养成分有抗氧化的功效，有预防泌尿系统感染的功效，还有保护心血管健康的功效。蔓越莓的主要营养价值包含维生素C，包含膳食纤维，包含原花青素，包含奎尼酸等活性成分，其功效主要具有抑制细菌黏附的作用，具有减少炎症反应的作用，具有辅助调节血糖的作用。

1、维生素C

蔓越莓是那种能提供优质维生素C的东西，每100克新鲜地果实大约含有13毫克的维生素C。维生素C对促进胶原蛋白的合成有帮助，能增强毛细血管的弹性，还能助力伤口愈合。并且它作为一种强效抗氧化剂，能够把体内的自由基给中和掉，减轻氧化应激对细胞造成的损伤。新鲜的蔓越莓所含的维生素C量比干燥后的产品更高蔓越莓功效和作用，但在加工的过程当中容易因为受热而被破坏。

2、膳食纤维

蔓越莓含有可溶性膳食纤维，也含有不可溶性膳食纤维。每100克蔓越莓能提供约4.6克膳食纤维。其中，可溶性纤维能够延缓胃排空速度，进而增加饱腹感一流范文网，并且能与胆固醇结合促使其排出。而不可溶性纤维可以刺激肠道蠕动，从而改善便秘情况。另外，膳食纤维还能够作为益生元，促进肠道有益菌群进行增殖，以此维持微生态平衡。

3、原花青素

蔓越莓含有的那种特有的 A 型原花青素，是它的核心活性物质，有着特别独特的抗黏附机制。这类属于多酚类的物质，能够改变大肠杆菌的表面结构，进而阻止病原体黏附在泌尿道上皮细胞上，以此降低感染概率。有实验表明，每日饮用 300 毫升的蔓越莓汁，能够减少尿道感染的复发率，对于预防女性复发性膀胱炎，效果是非常显著的。

4、奎尼酸

曼越莓当中含有的奎尼酸，经过代谢以后会转变为马尿酸蔓越莓功效和作用，进而促使尿液呈现出弱酸性的环境。这样的酸化作用能够抑制某些致病菌进行繁殖，特别是针对变形杆菌、克雷伯菌等尿路当中的常见病原体有着抑制作用。不过需要注意的是，肾功能不全的人要控制摄入量，以避免加重代谢负担。

5、心血管保护

黄酮类化合物在蔓越莓里，能够改善血管内皮功能，还可以降低低密度脂蛋白氧化程度。定期去摄入蔓越莓制品，能让收缩压下降，并且能够提高高密度脂蛋白水平。它所拥有的抗炎特性呢，还能够减轻动脉粥样硬化斑块形成，对于预防冠心病有着潜在益处啦。

应当把蔓越莓当作膳食补充添加进日常饮食里，能够选用新鲜的果实、冻干粉或者100%纯果汁等形式。每天的摄入量应当以30至50克鲜果或者150至300毫升稀释果汁为适当，糖尿病患者需要选择无糖的产品。要留意蔓越莓有可能增强华法林等抗凝药物的效果，服用相关药物的人需要咨询医生。长时间大量地食用可能会引发胃肠不适，要是分次适量地食用，并关注口腔清洁以防止酸性物质对牙釉质造成侵蚀。