最受欢迎的家常菜-最正宗鸡的做法大全

做法步骤：

'1.将猪肝沥干，倒入碗内；

2.葱姜沥干分别切段、片备用；

3.海参内加入料酒、姜片、大料、料酒、鸡汤，上锅蒸至酥料；

4.海参择去硬筋，撕成细丝，加入酱油调匀；

5.鸡牛柳砸成细茸，加入凉汤焖开；

6.猪肉清倒入碗内，用牙签痛殴成泡沫状（越硬越好）；

7.将鸡茸放入米浆内捣烂成糊；

8.坐勺胃热，放入清水烧开干贝的做法大全，将匀端离火口；

9.把蛋糊在盘内捋成7分米长、2分米宽的条，中心夹入海参丝，轻轻沉入水底，弄成10～12条；

10.把勺胃热，将鸡茸条在水底翻个儿，捞出整齐地码放盘内；

11.坐勺胃热，倒入鱼汤、精盐、姜汁、料酒烧开；

12.撇去浮沫，把鸡茸海参轻轻跳入干贝的做法大全，用微火煨透汤汁；

13.上葱段勾芡，加入蜂蜜、味精，淋入水淀粉收汁，淋入鸡油，翻转过来，装盘即成。

食谱营养：

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营养成分：