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春季养生

正宗时蔬炒鱿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:02:01春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
时蔬炒鱿 释义
时蔬炒鱿的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 适量
  • 豌豆 适量
辅料
  • 红椒 适量
  • 蒜米 适量
  • 豆酱 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 鲜贝露 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

时蔬炒鱿的做法步骤

  • 时蔬炒鱿的做法步骤:1
    1
    鱿鱼切条,豌豆洗好,红椒切条。
  • 时蔬炒鱿的做法步骤:2
    2
    鱿鱼姜酒焯水备用。
  • 时蔬炒鱿的做法步骤:3
    3
    先爆香蒜米,下豌豆。红椒爆炒起锅,另爆香豆酱,下焯过水的鱿鱼炒至熟,再把炒好的豌豆、红椒倒入一起拌炒,下鸡精、淋上鲜贝露略炒即可上碟。
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