正宗盐水鸡肝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
盐水鸡肝的做法步骤
-
1鸡肝洗净后凉水下锅。 -
2煮开后撇去血末并加入所有配料。 -
3加完配料后继续煮3分钟关火盖上锅盖，在原汤中泡4—5个小时就可以了。 -
4捞出后切片可以直接吃，也可以加入各种蔬菜炒着吃。
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