正宗老母鸡煲冬菇汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
老母鸡煲冬菇汤的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2先将母鸡飞水，飞水时记住加几片姜；捞起鸡用水冲净，放入人仔煲，放几片姜、水发冬菇，煲两小时。 -
3加蘑菇和金针菇滚一小会，放盐调味。汤成，盛起。
所属分类：
汤类
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