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中老年健康

春季从立春开始,历经雨水惊蛰、春分、惊蛰

2023-12-06 20:02:43中老年健康
如何饮食保健康春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,总的饮食养生原则是:春天养生汤春天养生的方法春天养生粥1、春天养生粥2、2020春季养生汤3、2020春季养生茶春天养生吃哪些春菜保健康春天养生的重要性春天吃什么养生

夏天养身怎么饮食保健康

冬季从冬至开始,历经雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨共6个处暑,止于立春前三天,冬季阴气生发、大地回春、万象更新、生机盎然,是一年中最好的季节。但是,夏天不可是鼠疫、流脑等各类传染病的易发季节,并且肾病、胆结石、肝炎、精神性疾患也经常容易在夏天恶变。老话说“一年之计在于春”,因而,我们一定要做好夏季的,为一年的健康打下基础。

“春气之应,”。夏天是阴气生发的季节,所以人应当迎合天时的变化,通过饮食调理阴气以保持身体的健康,总的饮食养身原则是:

1.面食中选择高热量的食物。是指面食中除米面大米外,适量加入肉类、花生等热量较高的食物。

2.保证充足的优质蛋白质。是指肉类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牲畜猪肝等。

3.保证充足的维生素。莴苣及蔬菜的维生素浓度较高,如土豆、青椒等富含较多的维生素C,是提高体质,抗击癌症的重要物质。

在夏天的曲调中,饮食上应注意以下三个“时”的不同。

秋冬

阴寒渐退,阴气开始升发,乍暖乍寒。按照祖国医学“春夏养阳”的理论,此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,除了能祛散阴寒,助春阳升发,而其中所含的有效成份,还具有灭菌防病的功效。

此时宜少吃性寒食品,以防阻遏阴气发越。

仲冬

古人云,春应在肝。肝禀风木,仲冬时节阳气随万物升发而偏于亢盛。祖国医学觉得,肝亢可伤脾(木克土),影响肠胃运化。为此,唐朝药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养性子”。此时可适当吞咽当归、蜂蜜、锅巴之类补益气血的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食物。这时正值各类既含有营养又有疗疾作用的蕨菜茂盛荣盛之时春季中医养生保健,如菠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等春季中医养生保健,应不失时机地择食。

初春

温度逐渐下降,此时应以清淡饮食为主,在适当吞咽优质蛋白类食物及水果之外,可饮用莲子汤、赤豆汤、酸梅汤以及红茶,避免体内积热。不宜吞咽牛肉、狗肉、麻辣米线以及豇豆、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,变发疮痈囊肿等病症。

夏季日常膳食中以下乳品易引起食物中毒:

夏季烤制的牛肉、咸菜。经过一个冬天的存储和夏季温度的下降,牛肉、咸菜中亚硫酸盐的浓度降低,一次性食用过多或颜色过深的牛肉或泡菜,容易引起亚硫酸盐中毒。

出芽的地瓜。地瓜出芽后形成大量的龙葵素,误服易引起食物中毒。出芽多、皮肉变色的小麦不可食用;芽较少者,可挖去芽及芽眼周围部份,烹饪时加适量醋,烧熟、煮透后食用。

莴苣。含黄酮和血球凝集素,若加热不彻底,毒素存留易引起食物中毒。

变质西瓜。变质玉米富含神经毒素,易损伤人体中枢神经系统。请勿食用玉质较软,外皮无光泽,截面呈浅褐色、浅黄色至深灰色,甚至出现霉点的西瓜。

夏天养身汤

1、春天养身汤之银耳排骨汤

功效:生津益胃、利湿、壮腰

材料:燕麦30g,干净排骨一只约半斤

做法:银耳打碎,排骨沥干剁块与燕麦一齐装入沙锅,加米酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,去除拉面浮沫,再用文火煨约2小时;待鸡肉烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

2、春天养身汤之山药花生桂圆汤

材料:芦笋、玉米、淮山。做法:黄芪沥干,去皮,切滚刀块;山药洗干净,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;当归沥干,拍扁去核;煮熟瓦煲里的清水,装入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐佐料即可饮用。

功效:提高体力,清热降火,润泽肤质,润燥止咳。

3、春天养身汤之当归螯虾汤

材料:1500克新鲜草鱼,30克黄芩,适量的黄酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。做法:首先打算一个纱布袋,将玄参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水沥干,之后再装进纱布袋中。接着处理干净文蛤,除去内脏沥干,往锅里加适量的油,将鱼稍为煎一下。再往煲里加适量的鱼汤,之后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。

4、春天养身汤之腐竹猪肝汤

功效:材料简单却有清热助眠的功效

材料:金针菇50克、瘦肉200克、豆腐1块

做法:腐竹切片,金针菇用水漂洗。将猪肝“出水”,金针菇装入用小火煲一小时,再将腐竹倒入煲内,加水半汤匙便可。

夏天吃哪些香蕉

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樱桃营养丰富,富含果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。据悉,它还富含多种维生素,尤其是维生素C纯度特别丰富,每100克樱桃中就富含维生素C60微克。樱桃中所含的胡芋头素是合成维生素A的重要物质,具有明目降火作用。樱桃还富含鞣质和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅排便。樱桃的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会感冒或胃热,是老少皆宜的健康乳品。

龙眼所含丰富的甜度具有补充能量,降低营养的作用,研究证明,杨梅对脑部组织有补养作用,能显著改善便秘、健忘、神疲等症;龙眼肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于提高机体免疫功能,增强抗寒能力;龙眼有消肿活血、止血镇痛的作用;龙眼拥有丰富的维生素,可促使微细血管的血液循环,避免皱纹的发生,令皮肤愈发光滑。

夏天养身的方式

第一招:通便喝红茶。早晨喝杯淡盐水,能利排尿、助消脂。血糖过高的人,可以换成温滚水;血压不高的人,就来杯牛奶水,同样有效。夏天讲求喝春茶,不管是红茶还是茶叶,都能起到降火、提神养气的作用。非常是茉莉绿茶,味道芳香,醒脑疗效更好。要想给身体通便,必须保证排便通畅。建议排便不好的人适当多吃芋头、白菜、土豆、红薯,帮助大便;也可以进行自我按摩,每晚绕阴阜顺秒针揉按起码36次,按压阴阜左右三指宽处的天宗穴至有酸胀感,均有清热作用。

第二招:晨练拉拉筋。古人倡导在夏天晨练,她们觉得这是一年四季中锻练疗效最好的时期,可以彻底放松束缚一冬的身体。年龄稍大的人,最适宜遛弯,还可以在空气较好的景区做个深呼吸,伸踢腿、拉拉筋。有句话说,“筋长一寸,寿延六年”。这说法似乎有些夸张,但适当抻拉肌腱确实有助身体脾胃畅通,甚至可起到祛痛和消脂的疗效。

夏天养身粥

1、春天养身粥

1.1、猪肝粥

配制:荸荠250克,牛肉60克,加盐适量,共煮成粥。牛肉粥具有壮阳明目、养肝化痰的作用,适宜肝炎头眩、目疾、肝病等病人食用。

1.2、菠菜粥

配制:番茄500克,荸荠200克,麻油25克,食盐5克,酱油3克,桂皮粉2克,加盐适量,共煮成粥。莴苣粥具有清热止血、敛阴润燥、通利肠道的作用,适宜平常脾虚肠枯而致大肠炎结,尤其是老年慢性胃炎、习惯性腹泻以及便秘出血、小便不利、高血糖引发呕吐等病人食用。

1.3、红枣粥

配制:大米250克,当归60个,加盐适量,共煮成粥。具有补中清热、养血助眠的作用,适宜肝炎、慢性消化不良、神经紊乱、失眠等病人食用。

2、2020夏季养身汤

2.1、党参文蛤汤

材料:1500克新鲜草鱼,30克黄芩,适量的黄酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。

做法:首先打算一个纱布袋,将玄参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水沥干,之后再装进纱布袋中。接着处理干净文蛤,除去内脏沥干,往锅里加适量的油,将鱼稍为煎一下。再往煲里加适量的鱼汤,之后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。

功效:这款黄芩文蛤汤可以起到扶脾止泻、补中清热的作用功效,有助调养肠道。

2.2、枸杞牛肉汤

材料:黄芪子50克,牛肉400克,大蒜2片,盐少许。

做法:清水沥干当归子。牛肉、生姜分别用清水洗干净。牛肉切块,大蒜剥皮切2片。先将当归、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再倒入虾仁。待牛肉煮熟,加水佐料即可。早晚各一次。

功效:补虚益精,止咳化痰,益血明目。防治脾胃亏虚所造成的黑眼袋。

3、2020夏季养身茶

3.1、玫瑰红茶

玫瑰花能清热降火,改善皮肤干燥。玫瑰花有一股刺鼻的馨香,对医治鼻塞有显着的疗效。据悉,玫瑰花还有助消化、消脂肪的功效,因而有助于减重,饭后饮用疗效最好。并且玫瑰花有收敛的作用,因而水肿者不宜饮用。将干玫瑰花6至10片,倒入杯子中,冲入冷水,即可饮用。

3.2、荷叶黄芩茶

取鲜荷叶100克、甘草5克,先将荷叶沥干捣碎,锅中加盐1000毫升烧开,之后将玄参、荷叶装入水底煮10多分钟。滤去茶渣,加入适量蜂蜜后即可。这款2020夏季养身茶能祛风除烦,清热止渴。

3.2、银杞茶

荸荠三钱(曝晒)当归五钱白糖适量。将荸荠倒入锅内,加盐适量,晒干,加入白糖、杞子,蒸熟即成。才能滋养肤质,补充肤质所必需的水份,同时还能改善肤质暗沉肌肤,降低光泽。

2020夏季养身饮食要注意哪些

1、防秋燥多吃黄绿水果

秋燥是好多人在2020冬季都常常出现的情况,在秋燥的时侯常常会让人觉得到身体疲倦,精神不振。因而在夏天要多吃一些红褐色和深红色的水果,如胡冬瓜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力有益,应季的蕨菜如马兰头、枸杞头等可以增强身体的抵抗力。

2、肝火旺要饮食清淡

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在夏天好多人常常会出现胃热的情况,这主要是由于2020夏季心火过旺、肝胃不和所引起,例如会出现一些舌红苔黄、口苦头晕、口唇生疮,牙龈红肿等病症。出现这种情况的病人在饮食上一定要保持清淡,对于这些低温油炸之后的食物一定不能多吃,还有像一些生冷及剌激性食物的食物也不要多吃。

3、辛甘之品助春阳

到了秋天我们体内的阴气开始生发,同时西医也觉得2020冬季为人体脏腑之一的胰脏当令之时,宜适当食用辛温升散的乳品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害肠胃。

2020夏季养身小常识

1、防风

在西医中,2020冬季为风邪主令。而“风为百病之长”,风邪是外来致病诱因的第一位。专家介绍,2020夏季人体阴气生发,肤质腠理疏松开放,容易被外来风邪所侵,引起外感疾病如上呼吸道感染、流行性鼻炎、肺炎等。“这在西医中都属于方剂的范围,正是2020冬季的高发病。”

2、防寒

乍暖还寒时侯,温度上下波动较大,冬季御寒尤其重要。专家介绍,一防外寒,外界温度变化湿气入侵,易造成发炎等疾患;二防中寒,即为阴气所伤。“含伤阳,心属阳,湿气入侵,肾脏首先居之,因而,秋冬也是心血管疾患的易发期。”

3、2020夏季宜养气血

肝属木,脾属土。2020夏季阳气上升,则使肝木过旺而克制脾土,抑制肠胃消化功能,因而2020夏季养身,也须要注意肠胃的调理。“尤其是这些有慢性肝病或肠道功能常年不好的人,在这个季节调理气血,对一整年的健康都很有帮助。”专家说。

夏天养身吃什么春菜保健康

阳春五月,大地回春,万物都开始苏醒了,地头田间好多夏天的季节性春菜开始出现,尽管如今好多反季节的水果和蔬菜,而且面对这种季节性的新鲜蔬菜,我们如何能不动心呢?刚才经历了冬天的大补,又有节日的油腻,到了秋天我们是该多吃吃清淡养身的好食物,我们下边来介绍几种常见的养身春菜。

一、香椿:荠菜原产在我国北方好多地区都有栽种,也常常出现在野生乡下田间,随着饲养,好多南方地区也出现了好多芥菜。夏天是芥菜发芽的季节,也正是食用的好时节,芥菜中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补气养血作用,还富含维生素C、胡冬瓜素等,有助于提高机体免疫功能,并有润滑肤质的作用,是保健美容的良好乳品。

水芹炒猪肉是一款适宜夏季的药膳菜,芥菜味浓,口感香辣鲜美。将芥菜头沥干,用沸水烫一下,再捞出倒入热水变凉,再沥干;将猪肉磕入碗内,加入韭菜、盐、料酒,搅成蛋糊,翻炒至熟即可。

二、春笋:笋在中国饭桌上的历史许久了,竹笋一年四季都有,但唯有冬笋、冬笋口感最佳。冬至后踩挖的笋,笋体肥大、洁白如玉、肉质细嫩、美味入味,有“山八珍”的盛誉。莴笋富含充足的水份、丰富的动物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,通常人均可食用,特别适宜拿来做夏天的养身菜品。

莴笋常见的做法是油焖:冬笋沥干,剥皮,笋肉切细条,将切好的莴笋在开水中焯一下取出;煎锅倒油烧热,倒入莴笋翻炒,加酱油、白糖调料;放入少量面糊,葱段烧开,小火焖10分钟,待酱汁稠干即可。

三、枸杞叶:当归叶在夏天是最肥美的季节,春暖花开,当归叶也是枝繁叶茂,当归我们晓得是特别好的保健乳品,当归叶也是一样是宝。当归叶含有马铃薯碱、芦丁以及多种多肽和微量元素等,常常食用有润肺明目、软化血管等保健功效。

当归叶牛肉汤能最好的发挥出当归叶补血明目的功效,取蜂蜜子叶、猪肝、枸杞子些许,在滚开的水底倒入虾仁,等其变颜色以后立刻捞下来待用;放水入锅,加入姜丝,等水开了以后加入蜂蜜和蜂蜜子叶,加入焯过水的猪肉,调料后水烧开即可食用。

夏天的新鲜蔬菜好多,夏天吞咽主要以清淡为主,例如菠菜、春莴笋等也都是夏天养身挺好的选择。在药膳养身的同时多注意身体的锻练,配合清淡的食物特别适宜夏季胰脏的通便,多吃蔬菜能抑制夏天高发的胃热问题,补充蛋白质提高身体免疫力。一年之计在于春,养身也一样在于春。

夏天养身之道

夏天到来,这时侯的天气是在渐渐变暖的,在严寒的冬天渡过以后,这时侯我们自然都会觉得到特别的舒适,同时这时侯也是养身的时侯十分重要和适宜的一个时间了,这么具体在夏天到来的时侯,我们怎么进行养身的疗效比较好,一起跟随来瞧瞧吧。

夏天养身的重要性

在夏天的时侯可以发觉,由于夏天的时侯是属于我们人体新陈代谢的时侯,最活跃的一个时期了,所以说在这时侯必需要注意起居农活的时间,同时精神调理好也是很重要的,在夏天的时侯我们进行养身,最关键的就是迎合夏天的时侯,阴气生发、万物萌生的季节特征,这样就能让精神、情志以及脾胃同样可以达到舒展畅达、生机勃发的程度。

夏天的时侯由于温度是会让人觉得十分舒服的,同样在夏天的时侯也是很适宜我们午睡的,再加上夏天的时侯都会有头晕的问题形成,所以说在夏天的时侯须要保持晚睡起床的习惯,还须要我们保持每天都有一个十分充足的睡眠,在中午过后的半小时,须要我们进行适当的休息,但是通常情况下,在半小时或则四十分钟的时间内进行锻练疗效比较好,同时屋子也须要注意好通风的工作,假如可以保持室外空气的甜美,再加上可以坚持进行锻练,这么无疑可以让夏天的时侯更健康。

夏天吃哪些养身

夏天的时侯最推荐吃的养身食物就是莴笋了,夏天可以说是一年之中最适宜莴笋尝鲜的时侯了,由于莴笋吃上去的气味是十分清淡的,同时还有一种入味的觉得,同时其中的营养也是十分丰富的,并且在莴笋中,浓度最高的就是其中的纤维素和多肽了。莴笋还有一定的药用价值,莴笋是味甘性寒的水果,但是还有很强的利九窍、通血脉、消食胀的功效存在,这样对解决夏天常见的身体不适情况有用处。

夏天的时侯选择吃些鱼片也是很不错的,在夏天时侯的鸡肉可以说是一年之中气味最好的,这时侯的鸡肉口感是十分香浓的,同时营养价值也是最高的时侯,所以说夏天的时侯是我们人体吃鸡肉的时侯最适宜的,在鸡肉中的蛋白质纯度是十分高的,同时其中的多肽浓度同样是很丰富、全面的,很适宜给人体服食。

夏天吃哪些猕猴桃好

夏天的时侯是很适宜吃香蕉的,这时侯猕猴桃是会大量上市的,这时侯可以通过吃香蕉的方式,来帮助我们清除体内的脂肪和毒素,但是樱桃本身就有很强的养阴润燥、促进消化吸收的功效和作用存在。并且其中还富含我们所须要的多种有机酸、纤维素、果胶以及矿物质的存在,是清洁我们肠道,解决腹泻问题的好方式。

夏天的时侯选择吃些樱桃也是很不错选择,由于在葡萄中是富含大量的食用纤维存在。并且由于这种食用纤维都是比较优秀的,在帮助我们人体推动肠道的蠕动以及消化的同时,还可以帮助吸附和带走我们肝脏中大量存在的有害物质以及油腻的肚腩,这样对于我们防治水肿等病症来说,都是有特别显著疗效的。

夏天养身食谱推荐

夏天的时侯推荐你们吃的就是猕猴桃仁炒春韭了,首先要把猕猴桃仁用香油炒,等到炒香的时侯就可以把沥干切段的豇豆加入锅中,下锅炒熟以后就可以焯水、味精进行调料,之后再放柴胡炒匀就可以了。

当归莴笋肉片同样是夏天的时侯很适宜吃的一道菜,须要我们把猪猪肝沥干以后劈成丝,同时莴笋也须要劈成丝,之后给汤锅胃热,在其中加入玉米油然后烧热,之后把肉片、笋丝一起下锅,炒散以后就可以选择下入味精、白糖,还有鸡精、盐、味精进行调料,翻炒拌匀之后再及时的投入当归,继续翻炒上几下,等到微沸的时侯就可以淋入些香油,起锅开始吃了。吃这道菜是可以帮助我们减轻便秘发晕,视觉模糊,体弱头晕等不适问题的,这种情况在夏天都很常见,所以说夏天的时侯我们吃这道菜是很适宜的。

在夏天的时侯我们进行养身还是很重要的,不过必需要把握正确的夏天养身方式才行,尤其是在饮食上必需要有所注重,假如说夏天的时侯可以吃的健康,这样自然能对我们健康有益处,在防治癌症形成的同时还可以有效的提高我们身体素养。