备孕期间多吃一点碱性的食物有哪些?

身体的酸碱平衡一定要平衡那些是碱性食品，这样才会有利于身体的发育。 有些准备怀孕的女性听说身体呈碱性状态有利于怀儿子，所以想问一下碱性食物是什么？ 如果在备孕期间多吃碱性食物，生男孩的机会就会更大。 那么我们来看看文章中是怎么说的什么是碱性食物。

什么是碱性食物：

碱性食品是指经人体消化吸收后，通过新陈代谢产生碱性物质的食品。 一般来说，食物的酸碱度是由食物中所含矿物质的种类和含量决定的那些是碱性食品，而不是根据食物的味道来决定的。

碱性食品富含多种微量元素，一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素。 由于食物中含有这些金属阳离子，食物进入人体后，进行分解代谢，最终产物使体液呈碱性，故属碱性食品。 一般碱性食物包括蔬菜、水果、豆类等，从营养角度来看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保证。

不过，有一些碱性食物比较特殊。 以醋为例。 醋虽然味道呈酸性，但人体新陈代谢时会产生二氧化碳和水，并不会产生酸性物质。 因此，醋也是碱性食品。

什么是碱性食物？

1.碱性蔬菜

辣椒、白菜、芹菜、菠菜、油菜、大白菜、白菜、菜花、苋菜、空心菜、韭菜、竹笋、洋葱、生菜、茭白、萝卜、胡萝卜、莲藕、百合、红薯、马铃薯、山药、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、茄子、青豆等。

2.碱性水果

大多数水果呈碱性，主要包括：草莓、梨、西瓜、甜瓜、甘蔗、柠檬、橘子、橙子、苹果、菠萝、李子、葡萄、杏、桃子、樱桃、龙眼、红枣、山楂、石榴、桂圆、杨梅、荔枝、荸荠、桑葚、木瓜、哈密瓜、猕猴桃等。

3.碱性饮料

碱性饮料包括：茶、酒、豆浆、牛奶、蜂蜜、鲜榨果汁、矿泉水、无糖黑咖啡等。

4、碱性调味料

碱性调味料主要有：大蒜、洋葱、香菜、蒜苗、咖喱、迷迭香、八角、生姜、芝麻酱、醋等。

5、碱性蘑菇

碱性蘑菇包括香菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、草菇、猴头菇、黑木耳、银耳等。 海菜：海带、紫菜、紫菜、珊瑚草。

6. 碱性油

碱性食用油：橄榄油、菜籽油、亚麻籽油、冷榨茶油、冷榨亚麻籽油、冷榨椰子油、冷榨芝麻油、冷榨花生油。

7.碱性坚果和豆类

碱性坚果和豆类：莲子、松子、杏仁、栗子、红豆、绿豆、黄豆、芝麻、蚕豆、豌豆、扁豆。