茄汁意面家常做法

茄汁意面的家常做法如下：

原料：

意大利面、番茄、洋葱、蒜瓣、番茄酱、盐、糖、黑胡椒粉、香菜、黄油。

步骤：

1. 水锅里面放入盐，将意面加入锅中，煮12分钟左右软硬根据个人口味而定。

2. 将番茄切丁，洋葱切丁，蒜瓣切片。香菜切末备用。

3. 锅烧热，放一块黄油进去，油化了以后放入蒜片，洋葱丁煸炒，煸炒出香味。

4. 放入番茄丁，中火翻炒，把番茄汁熬制浓稠。

5. 加入适量盐和糖调味。

6. 意面熟了以后捞出来装盘，将熬制好的茄汁浇在意大利面上，撒上黑胡椒粉，香菜末即可。

完成以上步骤，美味的茄汁意面就做好了。

请注意：根据个人口味可以调整制作时间、熬制茄汁的糖盐比例以及撒的调料多少。

茄汁意面的家常做法步骤如下：

1. 准备好食材：意大利面、西红柿、洋葱、蒜头。

2. 煮锅加入清水，待水沸腾后，加入适量食盐。

3. 将意大利面放入锅中，煮大约8-10分钟，无硬芯后捞出。

4. 将煮好的意大利面捞出，放入凉水中过凉，然后捞出备用。

5. 将西红柿切块，洋葱切丁。

6. 锅中放油，油热后加入适量蒜末，炒香后加入西红柿，翻炒至软。

7. 加入适量番茄酱和食盐，翻炒均匀。

8. 加入洋葱丁，翻炒至洋葱变软。

9. 加入煮好的意大利面，混合均匀。

注意事项：

1. 煮意大利面时，要等水沸腾后才可下锅，煮的时间要控制好，否则会影响口感。

2. 西红柿要炒至软烂，这样茄汁的味道才会更浓郁。

3. 混合茄汁和意大利面时，要确保每根面条都均匀裹上茄汁。

4. 蒜头要切碎炒香，这样味道更香浓。

5. 煮好的意大利面要过凉水，这样口感更劲道，不易粘连。

希望以上信息对你有所帮助。另外，茄汁意面是一道美味的菜肴，制作方法可能因地区和个人口味而异，上述做法仅供参考。

茄汁意面家常做法的相关信息如下：

1. 食材：意大利面、番茄、洋葱、蒜瓣、番茄酱、食盐、白糖、食用盐、胡椒粉等。

2. 步骤：

番茄切小块，洋葱切丝。

水烧开，放入适量盐，下面条煮软。

捞出面条，用冷水过凉备用。

锅中放油，小火炒香洋葱碎和蒜末。

加入番茄块翻炒至软烂出汁。

加入番茄酱和适量的清水烧开。

加入适量盐、糖、胡椒粉调味。

加入面条翻煮入味。

关火出锅，撒上葱花即可。

3. 茄汁意面的口感酸甜可口，非常开胃，可以作为主食或者快餐。

以上信息仅供参考，建议阅读美食类书籍或观看烹饪视频，获取更全面的关于茄汁意面家常做法的信息。