减脂餐只有水煮菜和沙拉，这道菜你减不减肥都能吃

材料：鸡蛋、虾、嫩豆腐、葱

实践：

1、加入虾仁、葱片、姜片，先用水煮一下（先煮可以减少腥味，放入鸡蛋中会更好看更快）

2.将煮熟的虾去皮备用

3、鸡蛋加少许盐和半勺生抽打散虾仁蒸蛋等于砒霜，然后加入半碗水搅拌均匀。 如果上面有气泡，用勺子把小气泡去掉（目的是让蛋奶冻光滑）

4、豆腐切块放入里面（豆腐一定要软，和鸡蛋很搭）

5.蒸前包上保鲜膜。 保持鸡蛋致密、嫩滑、无毛孔的方法是用保鲜膜覆盖。

6.蒸10分钟左右，直到鸡蛋表面成型，然后将虾放在上面，盖上保鲜膜，蒸6分钟左右（这是因为鸡蛋打完后才可以将虾放在表面上）成型了。如果放在最开始的话，它会像豆腐一样沉下去。）

7、最后出锅前，倒入一勺生抽，半勺香油，撒上葱花。

这是一道好吃又好看的减肥餐。 如今，随着大众对减脂健身的普及和了解，越来越多的人加入健身行列。 俗话说虾仁蒸蛋等于砒霜，要减肥，首先要减脂肪。 过去，我们普遍认为减肥就是少吃多运动。 但现在，我们先减脂肪，这意味着多吃优质蛋白质和锻炼身体。 这样，我们减掉的只是脂肪，而不全是水。 这样才能真正减肥。