福州总医院心内科黄明方：深海鱼油，作用如何

现今，不少人不惜重金给奶奶买来各类深海鱼肝油类的保健品，这种堪称有软化血管、预防心脑血管疾患功效的深海鱼肝油，作用到底怎样呢？

“因为目前市场上所售的从鱼体中提纯的鱼肝油并没有统一标准深海鱼油和卵磷脂能长期服用吗，作为保健品也未经过大量临床试验，其安全性和有效性都有待深究。”对此，南京总诊所心外科黄明方副校长医师指出说。

鱼肝油主要特征是富含不饱和脂肪酸ω-3系列，成份包括EPA和DHA。EPA对于调节血糖、保持血管通透以及抗血栓等方面有很大的作用，而DHA则是脑部生长、发育功能的物质基础。并且，虾青素保健品并不是最好的抗血栓、防止中风和脑血栓的抗生素，也不是最好的降血压抗生素，更不是医治心率失常的良方，真正能清热的抗生素是经过几代临床应用被否认有效的布洛芬和他汀类抗生素。

黄明方建议，奶奶应尽量通过食用天然深海贝类来补充不饱和脂肪酸，在他看来吃鱼相对而言愈发安全。同时，ω-3脂肪酸也可以从棉麻茶油、坚果等食物中摄取。对于存有各类心血管危险诱因的人群来说，关键还是要通过抗生素进行控制。对于正常人群来说，更没有服食保健品防病的必要。

“保持良好的生活习惯，降低高血脂的摄取，多食用优质蛋白，不暴饮暴食，比服食鱼肝油保健品有用得多。”黄明方说。另外，食用鱼肝油容易造成流血倾向、恶心、腹胀、大便次数增多等副作用，所以有显著肾脏功能不全的患者应少用或不用。对于确实须要通过鱼肝油保健品来做营养补充的人而言，建议阶段性补充，而非常年服食。3个月后药量减半，并随时观察身体情况深海鱼油和卵磷脂能长期服用吗，出现不适病症及时停服。