冬季容易胖的几款饮食方法，健康又可以瘦身

1.牛骨虾皮汤

材料：牛骨一根、虾米50克、姜3片、醋几滴、蒜少许、盐少许

实践：

1.先将新鲜牛骨洗净，加水煮沸；

2.加入几滴陈醋和姜蒜，煮1小时。 等到汤中出现漂浮物时，将其捞出并丢弃；

3.加入虾米，加盐煮半小时即可食用。

功效：牛骨虾皮汤不仅可以补充丰富的胶原蛋白和钙，还能促进人体对钙的吸收。 作为午餐饮料冬季减肥食谱，它含有足够的营养。 作为减肥餐，也可作为补品，轻松减肥。 非常适合急需燃烧脂肪的MM饮用。

板栗核桃莲藕汤

材料：核桃2两，莲藕1斤，莲子2两，栗子8两，陈皮1块，红枣10枚。

做法：先将以上材料洗净，莲藕切成大块，红枣和莲子去核，然后锅中放入适量的水，加入陈皮，待水沸腾，加入所有材料，用大火煮。 20分钟，然后调至小火，继续煮约1小时。

黄豆粥

材料：黄豆100克，大米适量，芝麻粉10克，盐适量。

做法：先用黄豆煮粥，可以加高汤（罐头也可以）。 粥煮沸后，加入芝麻粉、盐调味。

鲜蘑菇西红柿炒

材料：西红柿2个，鲜蘑菇250克，葱适量。

实践：

1.西红柿洗净切块，鲜蘑菇洗净备用。

2、锅中放入适量食用油，开大火。 锅热后，加入番茄，炒至番茄汁出。 加入新鲜蘑菇并翻炒。

3.加入少许米酒和水，小火煮。 蔬菜煮熟后，加入适量的盐和葱，拌匀。

功效：西红柿含有丰富的番茄红素，不仅可以保护心血管系统，而且具有很强的抗氧化能力，可以延缓衰老、塑造体形。

清蒸鲫鱼

配料：鲫鱼、姜、葱、盐等。

做法：将洗净的鲫鱼、姜、葱放入锅中，蒸8-10分钟即可取出。 将蒸鱼时得到的蒸馏水倒入碗中备用。 将姜末放入锅中，用油炒香。 将剩下的蒸鱼水倒入锅中，加盐、味精、少许香油、胡椒粉煮至入味。 完成后，倒入鱼身，在鱼面上撒上少许葱花。

木耳鱿鱼汤

原料：鱿鱼、木耳、黄瓜

功效：此汤具有补中益气、清热利水、健脾和胃的功效。

鱿鱼：富含钙、磷、铁、蛋白质和人体所需的氨基酸。 鱿鱼是一种低热量食品，可以抑制血液中胆固醇水平，缓解疲劳。

竹笋银耳汤

材料：笋300克，银耳20克，鸡蛋适量，精盐适量。

实践：

笋洗净，银耳泡水去蒂，鸡蛋打入碗中搅拌成糊状；

锅中放入1000毫升水烧开，倒入蛋糊，加入竹笋、银耳，小火煮五分钟，加盐调味。

减肥功效：竹笋能祛湿、淡水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，而银耳则能润泽滋养肌肤。

玉米青豆炒香肠

原料：玉米、青豆、香肠、油、盐。

做法：将玉米、青豆洗净沥干，倒入油锅中炒香。 煎一会儿后，将备用的香肠片放在盘中备用。 然后将香肠放入提前炒好玉米和青豆的锅中，炒至香肠香。 倒入预先炒好的玉米和青豆，继续翻炒。 加入适量的盐和料酒调味，待玉米和香肠炒透。

木耳豆腐汤

材料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。

做法：先将黑木耳用水洗净。 将豆腐切成片。 将鸡汤和盐加入豆腐和黑木耳中，煮10分钟即可食用。

茯苓豆腐

配料：豆腐、茯苓粉、松子、胡萝卜、香菇、鸡蛋

功效：此菜具有健脾利湿、防止肥胖减肥、降血糖等功效。 适合中度肥胖者。 但肥胖、阳虚者不宜食用。

豆腐：是一种高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。 其含有丰富的蛋白质，可以增强体质，增加饱腹感，有利于减肥的持久性，适合单纯性肥胖人群。 豆腐干、炸豆腐、豆腐皮等豆腐制品的蛋白质含量比豆腐高，都是减肥的最佳食品。

茯苓：具有利尿功能，能促进钠、氯、钾等电解质的排出。 茯苓还能健脾和胃、宁心安神。

双香菇肉丝

材料：新鲜香菇、金针菇、猪肉、姜、葱、香菜、鸡精、盐。

做法：金针菇洗净切段，香菇洗净切薄片。 将猪肉切成丝，用淀粉腌制一会儿。 将葱切成葱花，姜切丝。 热锅加冷油，加入肉丝，炒至肉丝变白。 把它拿出来放在一边。 锅里放油烧热，放入葱花和姜片炒香。 然后加入肉丝翻炒几下。 然后加入香菇，炒至软。 最后加入金针菇翻炒。 ，加入少许酱油炒至熟，加入盐和鸡精调味，最后撒上香菜段。

胡萝卜虾减肥食谱

材料：草虾、胡萝卜、白萝卜、鲣鱼片。

调料：盐。

做法：将虾洗净，备用。 白萝卜和胡萝卜分别洗净，去皮，切成大块。

锅中倒入水，加入白萝卜、胡萝卜和鲣鱼片煮至萝卜熟，然后加入炸好的虾。

水烧开后，加入调味料。

功效：低热量、高纤维、饱腹感。 这道菜对于那些想减肥的人来说是一个不错的选择。

八宝白菜

原料：大白菜250克，鲜笋50克，香菇50克，香肠10克，鸡腿肉50克，虾米10克，鲜汤适量，香油5克，精盐、料酒、葱花、味精各少许。

①大白菜洗净后，去掉老叶、黄叶，切成3厘米左右的段，用开水冲洗干净，沥干水分，晾凉备用； 将鲜笋和鲜蘑菇切成寸长的段； 将鸡肉和香肠切成块。 片。

②将鲜笋丝、香菇丝平放在碗边，白菜放在碗中央，然后将鸡肉片、香肠片、虾米放在上面，平放，蒸透在蒸笼里。

③煮沸后加入精盐、味精、料酒、葱花、香油。 将鲜汤煮沸，倒在上面即可食用。

豆浆燕麦粥

配料表: 豆浆、燕麦、玉米粉、水果

实践：

先将燕麦放入锅中加水煮沸，然后将豆浆倒入玉米粉中搅拌成糊状。 然后将玉米糊慢慢倒入燕麦中，搅拌均匀。 继续煮十分钟左右，加入少许蜂蜜。 。

影响：

燕麦含有大量的粗纤维，对于排出胃肠道毒素很有帮助。 豆浆热量极低，能抑制脂肪产生。 这种低热量的营养粥对于减肥非常有效。

金针菇炒大白菜

材料：金针菇、大白菜。

实践

1、大白菜洗净，切段； 金针菇去头切段待用。

2.锅中倒入油。 油热后，放入大白菜片，中火翻炒。 加入金针菇翻炒均匀。 盖上锅盖，煮约1分钟。

3.加入所有调味料，炒至均匀。

蘑菇、金针菇、草菇、香菇等食物都是低脂肪、高纤维和富含蛋白质的食物，可以加快肠胃蠕动，减少便秘冬季减肥食谱，抑制胆固醇，增加饱腹感，有助于减少食物的摄入。脂肪达到减肥的效果。

蓝豆豆营养师表示：冬季减肥一日三餐食谱：适合体质虚弱、肥胖者

什么是体质虚弱、肥胖的人？ 体质虚弱、肥胖是由于新陈代谢缓慢，身体活力弱，消耗营养的能力降低而引起的。 营养物质不能被消耗并在体内积累，形成肥胖。 肥胖的人往往会出现内分泌紊乱、吸收功能异常等现象。 这些原因导致体重异常。 体质虚弱的人一般表现为全身无力，容易疲劳，特别怕热怕冷。体虚肥胖者的饮食原则

如果肥胖的根源是虚，那就只能通过补来解决。 冬季不仅是减肥的好时机，对于身体虚弱、肥胖的人尤其有效。 这样看来，冬季减肥的话，就应该适当进补。 适当摄入蛋白质可以帮助内分泌系统正常运作，让身体利用更多的热量，这样人就不会那么怕冷了。 体质虚弱、肥胖的人要注意多吃补气血的食物，如黄芪、红枣、桂圆、当归、枸杞、虾、黑米等。另外，冬季多泡脚，可以有效改善人体体质虚弱的症状。 温馨提示：体质虚弱、肥胖的人切忌乱节食或使用不适当的减肥方法，如“苹果疗法”、“七日断食法”等，因为阴型肥胖的人需要既能减肥的方法体重并补充身体以获得成功。

体虚肥胖者冬季减肥一日三餐 1、早餐：蜂蜜水一杯、香蕉1根、桂圆红枣粥 2、午餐：虾仁、牛肉、黑米一碗、一杯黄芪泡水。 （食物尽量辣一点，加点生姜、辣椒等，对于身体虚弱的人来说，吃微辣的食物对暖身、提高基础代谢功能有很大的作用。但不要做太辣了） 3、晚餐：魔芋1份，煮面1小碗，蜜姜枣茶1杯。