秋季晚餐吃什么减肥？三小编推荐晚餐营养健康的减肥食谱

晚餐也很重要，想要减肥的人一定不能忽视。 我们来看看一些误区。

误区一：晚上同时吃淀粉和肉类最容易导致肥胖

营养学家认为，只要一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄入量保持正常，就是保持体形的最佳方法。 淀粉和肉分开吃并没有什么实际意义。

误区二：只吃蔬菜和水果，拒绝主食和荤菜

水果含有丰富的维生素和碳水化合物，但营养成分比较单一，尤其缺乏必需的不饱和脂肪酸和蛋白质。 如果长期蛋白质摄入不足，就会引起低蛋白水肿。 不吃主食还会导致身体无法获得足够的糖原来提供能量，从而增加肾脏的负担。

既然晚餐如此重要，那么在消除了以上误区之后，我们就来看看秋季晚餐吃什么减肥：

板栗饭

材料：大米或糯米35克。

材料：栗子、料酒、盐各少许。

实践：

①栗子剥去内皮，用盐水浸泡30分钟左右。

②将米粉、料酒、水、栗子放入电饭锅中煮饭。

编者按：板栗是带壳水果中脂肪含量最低的。 这道栗子炒饭可以强健肠道，促进胃肠蠕动，维持排泄系统的正常运行，改善便秘，及时排除毒素。

炒蔬菜

材料：去皮荸荠、冬笋、板栗、白菜梗、虾仁、香各适量。

配料：清油、黄酒、盐、味精、淀粉适量。

实践：

①将荸荠去皮切片； 冬笋切片，入沸水锅中汆烫后捞出（锅内注满冷水）。

②将栗子煮沸并去皮，然后将栗子肉切成两半； 将虾用清水冲洗干净； 大白菜茎洗净切碎； 将干香籽切片。

③ 炒锅烧热油（油量不宜过多），加入菱片、白菜杆、冬笋、板栗略炒，然后加入干香片炒香、加入米酒、盐、少量汤水，加入虾煮约两分钟，加味精勾芡即可食用。

小编点评：炒菜是由六种原料制成的。 原料中的虾和干香香料提供了较高的动物蛋白和植物蛋白。 另外四种原料也补充了大量的营养成分，并且富含纤维，非常适合减肥。 保健菜肴。

一日三餐对于想要减肥的人来说也是非常有必要的。 不要为了减肥而损伤肠胃。

鸡肉沙拉+酸奶

与猪肉、牛肉等肉类相比，鸡肉明显低脂低热量，而且肉质更加鲜美细嫩。 使用任何烹饪方法并搭配多种辅料都可以制作出美味佳肴。 它们的营养成分也很丰富，几乎可以成为节食者食用动物蛋白的首选。 酸奶可以促进消化，是一种通便食品。

配料：鸡胸肉、火腿、胡萝卜、各种蔬菜、盐、料酒、胡椒粉、香油、生抽、甜沙拉酱。

实践：

1.胡萝卜洗净，去皮，切碎； 将火腿切碎。 将鸡胸肉洗净，剁成泥，放入容器中，加盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉、胡萝卜末、火腿末拌匀晚餐吃什么营养又减肥，放在一边腌一会儿。

2.取一小块鸡肉碎，裹上面包屑。 将准备好的鸡块放入锅中，用足够的油以小火轻轻煎炸。

3. 将蔬菜与鸡块一起装盘，沾上甜味沙拉酱即可食用。 胡萝卜可以提前焯一下再吃。 焯水的时候，在水中加点盐和食用油。

海鲜冬瓜汤+糙米饭

虾、蟹、贝类等海鲜不仅热量低，而且富含多种维生素和矿物质，可以促进消化吸收。 冬瓜是一种利尿剂，可以排出体内多余的水分。 糙米含有丰富的膳食纤维，有润肠通便的作用。

原料：鲜虾、紫菜、蛤蜊、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

实践：

1.将所有材料洗净。 冬瓜去皮、去籽，切成块。 洋葱、香菜切段，姜切丝。

2.锅中放入水、葱、姜丝，煮沸。 将海带和蛤蜊煮至打开后取出。 然后将鲜虾放入锅中煮至虾身弯曲、虾壳变红时捞出。

3.将锅中的汤滤出，再放回锅中。 加入冬瓜块，煮约10分钟，直至冬瓜变软。

4、将焯好的虾、海带、蛤蜊放入冬瓜汤中，加盐、鸡精； 烧开后加入香油，撒上香菜段。

蔬菜玉米面煎饼+红薯粥

玉米面和红薯富含粗纤维，可以净化大肠，排除体内积累的毒素。 它们的热量并不高，是想要减肥的女性的最佳选择。

材料：玉米粉140克，黄豆粉50克，面粉50克，鸡蛋1个，青菜叶适量，小香肠1到2根，胡萝卜半根，水适量，水1茶匙盐。

实践：

1. 将三种面条称重并混合均匀。 将蔬菜洗净切碎，胡萝卜去皮切碎或切丁，小香肠切片。

2、将切碎的青菜、切碎的胡萝卜和香肠片倒入混合好的玉米粉中，打入一个鸡蛋，加少许盐，混合均匀，根据需要逐渐加水，混合成混合面团。

3、锅烧热，加入薄薄一层油晚餐吃什么营养又减肥，用勺子取少量面团，放入锅中压扁成圆饼状，煎至两面金黄，取出，完成一切按顺序进行。 （参考网站：网易）