一杯珍珠奶茶吧，它一定不会让你失望

珍珠奶茶起源于台湾，后来流传到大陆和国外，深受人们喜爱。 《中餐厅》第二季中珍珠奶茶的珍珠怎么做，苏有朋把珍珠奶茶带到了法国，法国客人都爱喝。 在日本、韩国等亚洲国家，珍珠奶茶也颇受欢迎。 这两天，不断有新闻报道称，日本黑帮开设了珍珠奶茶店。 为什么呢，因为开一家珍珠奶茶店只需要几万，制作方法简单，还能赚更多的钱。 是最适合帮派成员从事的严肃行业。

几年前，有传言说珍珠奶茶里的珍珠是皮鞋做的，也有说是塑料做的。 不然怎么会这么有嚼劲呢？ 这引起了很多人的恐慌，但这其实完全是一个误会。 这些圆润诱人的珍珠，真名叫丰源，是用木薯淀粉制成的。 粉圆的制作颇有讲究。

外面卖的大多都添加了糖精、奶精等，但真正的成分并不多。 如果不确定市场上卖的饭团质量，也可以自己制作饭团。 今天我就给大家介绍一下如何制作健康又美味的珍珠汤圆。 汤圆的制作其实很简单。 你只需要准备木薯粉、红糖和水。

第一步，将红糖加入水中，加热至红糖融化，制成红糖水。

第二步，在红糖水中加入适量木薯淀粉，将两者混合，揉成面团。 用红糖水做汤圆的好处是汤圆会有自己的甜味，所以加奶茶的时候不需要加太多的糖。

第三步，将面团揉成小球。 丸子最好不要太大珍珠奶茶的珍珠怎么做，否则会影响最终产品的口感。 将揉好的木薯球放入干木薯粉中滚圆，涂上面粉备用。

第四步：锅中烧开水，将木薯小球放入锅中煮至浮起，转中小火至球透明。 煮的时候一定要来回搅拌，防止饭团粘锅。 煮好后，可以在锅里煮一会儿，取出煮熟的汤圆，用冷水冲洗干净，晾凉后再食用。

外面卖的粉球很多都是泡在糖浆里，泡奶茶的时候直接倒出来的。 这样做的好处是增加了粉团的甜度，这样奶茶就不需要加太多的糖了。

奶茶的制作比较简单，准备好茶包和牛奶即可。 可以根据自己的喜好选择茶包和牛奶。 茶包有很多口味，有我们常见的红茶、绿茶等，口味也分为抹茶、荔枝、黑加仑等，选择自己喜欢喝的就可以了，不过一般来说都是用红茶。 牛奶的选择就简单多了。 使用纯牛奶。 如果你喜欢浓一点的味道，就选奶味的。 如果你喜欢清淡的口味，就选择浓浓的奶味。 方法非常简单。 先泡茶，加入适量牛奶和糖。 口味可以根据自己的喜好随时调整。 奶茶泡好后，加入之前做好的粉团，一杯珍珠奶茶就完成了。

夏天到了。 一杯珍珠奶茶不仅能解渴，还能给你带来全心全意的享受和满足。 你在等什么？ 快来尝试一下吧！