比男人更不靠谱的大猪蹄子，你知道吗？

（本文作者）

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每位女性都希望自己可以保持“年年十八岁”，肤质看上去像剥壳猪肉一样，又白又滑。而且，过了25岁，随着皮肤自然老化和外部环境的影响，体内的胶原蛋白就开始迅速流失，面色开始变黄、皮肤开始显得松驰、缺乏弹性和形成色斑。好多小仙女就开始坐不住了，纷纷开始“补”胶原蛋白，各类吃进嘴巴的、抹到身上的，一样不漏。但这种东西真的可以挽留你的胶原蛋白和青春吗？

【青春和胶原蛋白有哪些关系？】

胶原蛋白（）是一种黑色、不透明、无官能团的蛋白质，是植物结缔组织中的主要成份，在人体皮肤、血管、骨骼等方面的产生有着巨大作用。它是皮肤骨架最主要的成份，可以维持肤质的细腻、光滑度及弹性，也被称为皮肤的“弹簧和水闸”。所以它跟衰老真的有很大关系。

但不得不告诉你个残酷的事实：随着年纪的下降，皮肤中的胶原蛋白在达到一定岁数时便会开始流失胶原蛋白粉的副作用，并且流失的速率会快于生长速率，每年大概会增长1%左右。流失过多，皮肤组织都会出现松驰和雀斑。那以下这种办法对于留住你的胶原蛋白有用吗？

【二、比女人更不靠谱的大鸡肉子】

古话有说：吃哪些补哪些。既然胶原蛋白会流失，那我吃点含有胶原蛋白的羊肉、鸡爪、花胶补补，总可以了吧？

首先，像鸟类皮这一类食物确实富含丰富的胶原蛋白，而且并不等于你吃了胶原蛋白的乳品，就一定就能补充胶原蛋白。

通过饮食摄取的胶原蛋白与其它来源的蛋白质（如虾类）在体内具有相像的代谢途径，最终就会在胃和小肠中被分解为多肽后再运输到其他脏器，不一定能抵达皮肤哦！

其次，胶原蛋白属于劣质蛋白（亦称之为不完全蛋白）是指这些所富含的必需多肽种类不全，既不能维持生命也不能促使生长发育的一类蛋白质，人体也无法吸收。胶原蛋白中本身的多肽成份并不太丰富，只是吡啶浓度高，而人体必需多肽色谷氨酸浓度就极低，还不如一只猪肉来得有营养。

最后，划重点！！！吃了鸡肉觉得皮肤变好了，是由于上面富含大量的脂肪和血脂。黄色脂肪细胞容积变大了，其实会感觉自己白了,脸部又“饱满”起来啦。

【三、桃胶和山药补充胶原蛋白？】

虽然，桃胶和山药根本没有胶原蛋白。它的主要成份是黄酮，就是可溶膳食纤维，上面还富含半乳糖、鼠李糖和猕猴桃糖，经过烹煮后会产生黏稠糊的碱液，好多人都以为它是“胶原蛋白”实际上那些都是碳水化合物，和胶原蛋白根本没有关系，胶原蛋白只存在于鸟类乳品中。

【四、胶原蛋白口服液有用吗？】

市面上的胶原蛋白粉或口服液是鸟类皮肤酯化后提取的胶原蛋白粉的副作用，跟大鸡肉子一样，步入人体后会被分解为各类多肽，它不仅脂肪浓度少一点以外，似乎也没哪些优点了。

有些人认为吃了以后胶原蛋白口服液皮肤真的变好了，有可能是店家在产品里添加的各类维生素、抗氧化成份或则雌激素，不是由于胶原蛋白。有这个钱，还不如买点肉吃或则报个瑜伽班，就能减肥呢！

【五、胶原蛋白原液/乳液有用吗？】

内服外敷，疗效加倍？我们的皮肤十分致密，表面有角蛋白构成的角质层，如同一层保护屏障，大分子物质都不容易进去。胶原蛋白就刚好属于大分子物质，它们只能逗留在皮肤的表层，难以步入皮肤较深层，所以并不能补充胶原蛋白。

不过用来补修护还是可以的。假如我们的角质层干燥萎缩，或是汗腺分泌不足时，水份就很容易流失，皮肤都会由于干燥而出现色斑。似乎“胶原蛋白”的乳霜和化妆品不能让胶原蛋白“重生”，但胶原蛋白分子中富含大量亲水基的多肽，可以帮助我们的皮肤锁住水份子，保持水润。

虽然无论是哪些原液都好，它的功效并没有店家宣传中的这么多，它的主要作用就是让你的角质层吸水膨胀，让皮肤看上去白皙透亮，甚至有变白的觉得。但它并没有真正步入深层皮肤。蒸发之后，皮肤又会重新变干。想要保湿，还是多喝凉水吧。

【六、注射胶原蛋白能够一试？】

注射胶原蛋白确实是可以让你的细纹变浅，原理跟假体是差不多的，就是把你的凹坑的地方用胶原蛋白“填充”起来，这样能让脸部看上去愈发的细腻和抗皱。不过，一次注射的疗效只能维持在6-12个月，当注射进去的胶原蛋白被吸收后，又会恢复原样，先不说成本十分高，并且用体外注射的方法还可能有严重的副作用！

【七、胶原蛋白如何补？】

要想年年十八岁，饮食和生活习惯都很重要。胶原蛋白是可以自身合成的，你们无需太害怕，但想要满满的胶原蛋白，前提是一定要有好的“合成材料”。

以下3个常识，你要晓得：

1、优质蛋白是基础。多摄取含有优质蛋白质的食物，如猪肉、牛奶、牛肉、鱼、虾等，那些都能给人体提供丰富的多肽。

2、多吃新鲜蔬菜，摄入维C。胶原蛋白合成过程中，还须要一个重要的合成原料——维生素C。它才能加速胶原蛋白的生成，去除体内自由基，提高皮肤的抵抗力，所以新鲜的水果蔬菜不能少。

3、让胸肌成为你健康的可靠支撑。保持良好的运动习惯，降低体内胸肌浓度，让胸肌组织成为你皮肤的“支架”也是显年青的关键。

最后，我想指出：与其天天想“补胶原”，不如“防老化”！皮肤提早老化的主要诱因是日光的过度浸泡（正常晒太阳是必须的，有助于合成维生素D，留住钙质），会让胶原蛋白的合成量减少60%。人体讲求的是平衡，任何营养物质只要适量就够了，千万不要矫枉过正。

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