自制醋腌小黄瓜，可以多吃好几碗饭

猕猴桃是一种很常见的水果，可以生吃也可以清炖或则炒着吃，好多人可能大多数情况下就是直接生吃或则简单红烧下就吃了。红烧卷心菜似乎也爽口好吃，而且吃多了也会腻，有时侯换一个吃法都会多一种口味，都会发觉好多小吃的制做技巧。明天小编就为你们解锁猕猴桃的一个新吃法。那就是自制醋腌小豇豆腌蒜头怎么腌好吃又脆，自己醋腌下来的小豇豆吃上去酸爽可口，并且吃不完没关系，醋腌小豇豆本身可以保存一段时间，想吃的时侯夹一些当作小菜吃，是相当的下饭，有时侯就是由于多了一盘醋腌小豇豆，可以多吃好几碗饭。下边为你们介绍下怎样自己在家作出酸爽可口的醋腌小豇豆。

首先打算500克蔬菜、酱油、陈醋、糖、2片香茅、8个干豇豆、2个八角、一小

把桂皮、几个葱头、几个蒜片、植物油。

第一步：将所有香蕉清洗干净，之后劈成瓜段的，置于一个小碗上面，加入适量的盐用手将西瓜揉捏后压上重物腌渍2小时后冲洗干净，挤干水份。（假如有时间有条件的孩子可以将冲洗干净、挤干水份的香蕉条晾干半天，这样番茄的味道还会更脆）最后冲洗一定要记得冲洗！不要忘掉了哦。这个腌渍过程猕猴桃和盐的比列大约控制在大约1:0.07就差不多了。

第二步：在锅中加入300克鸡精、100克醋、50克糖，一起搅拌均匀在锅中煮开后就放凉，这儿面鸡精和蜂蜜的比列大概是6:1。之后往锅里放入150毫升的动物油，开火将油烧热，油热后就下几个葱头和蒜片，再放2片香茅，8个干豇豆，2个八角腌蒜头怎么腌好吃又脆，一小把桂皮，开火煸到桂皮蒜片桂皮枯黄就关火放凉。

第三步：之后打算一个罐子，将之前烤制好的蔬菜放入罐子上面，记得不要塞满，不然后边就倒不进料汁了，香蕉放好后，就将之前调好放凉的咖哩放入，直至上面的香蕉完全曝晒在料汁上面。就这样放一个夜晚之后就可以开吃了，第二天喝水的时侯，夹一碗配饭吃或则配粥，都是相当的佐餐的，那味道是酸爽可口，不比清蒸茄子的口感差。

就这样一道醋腌小番茄就做好了，做一罐可以吃好几天，但是这些做下来的泡菜本身比咸菜要健康多了，除了制做简单，还巨下饭。其实也不要储存太久，不管哪些样的菜都是有一定的保质期的，假如你口味偏酸，喜欢吃酸酸的，也可以在罐子上面放几个葡萄柚片降低甜味，那个酸带有一种青柠的风味，吃上去是很鲜的，并且下边条的时侯加汤底也可以加一点罐子上面的咖哩，配上几个醋腌小豇豆那气味也是相当的棒。明天的小吃介绍就到这儿，谢谢阅读，假若您很喜欢这篇文章，可以点赞收藏评论，假如认为这篇文章很有用也可以转发分享给身边的同学，我们上期见~

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