一道滋补降噪菜“雪梨排骨汤”的家常做法

明天为你们分享一道补益降噪菜“雪梨牛肉汤”的家常做法，非常是对于这些烟不离手营养排骨汤做法，酒不离口的女士来说一定要多喝，本身夏季就非常的干燥，再加上一些不良的生活作息和习惯，就愈加容易胃热了。

下边就为你们详尽的分享一下做法，喜欢的同学赶快学习一下吧。

【雪梨牛肉汤】

1.首先，我们打算肋排500克，剁成大小均匀的小块，沥干的雪梨两个，劈成小块消除梨核，大枣一块劈成片，再打算一个葱结，几颗乌梅备用。

2.菜品全部打算好之后，我们把鸡肉焯一下水，锅内煮饭，把鸡肉热水倒入锅中，热水更容易煮出上面的鲜血，降低酸味，加入生抽10克去腥，起火把水烧开，打去锅中的浮沫，煮沸2分钟左右，把鸡肉捞出，用清水冲洗干净控水备用。

3.锅内再煮饭，水烧开之后先把小料倒入锅中营养排骨汤做法，再放入鸡肉和雪梨，水再度沸腾后起锅，把鸡肉和小料一起放入沙锅中，开小火炖1个小时。

4.1个小时之后，挑出锅中的葱姜不要，煲这个汤不须要太多调味，味道比较清甜，喜欢吃酸味的，稍为加一些精盐就可以了，把汤盛置于盆中，才能上桌食用了。

这样炖下来的牛肉汤，虽然夏季喝，也不会认为油腻，没有吃斋的气味，入口甜香并且做法十分简单。好了，这道补益化痰的雪梨炖牛肉就做好了，喜欢的同学抽空赶快试一下吧。

我是阿飞，谢谢你们对第一小吃的支持，我们每天都有几道家常菜供你们参考，喜欢煮饭的同事别忘掉点关注，阿飞感谢你们观看。