春季养生

正宗辫子面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 13:56:26春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

辫子面包释义

主料

辅料

1
面粉（高筋面粉）500克、酵母2克、面包改良济3克、糖100克、全蛋液（先用一半）混合揉面成团。把黄油揉进面团中，放在温暖的地方发酵。（这就是传说中的“后油法”）
2
下面把发好的面切成小块。
3
滚圆后搓成长条，然后来编“辫子”了。
4
。。。。。。。。。。
5
。。。。。。。。。
6
看吧一个标致的“辫子”就出来了。最后刷上蛋液。
7
预热烤箱，上下火170度，18分钟。

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