正宗美味蛋挞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“看着别人做蛋挞，真是馋啊，上次也网购了一些挞皮，又研究了很久，今天终于决定解解馋。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
美味蛋挞的做法步骤
-
1原料：淡奶油90克，牛奶70克，白糖40克，蛋黄2个，低粉8克，炼奶8克。 -
2蛋黄加低粉调匀，淡奶油、牛奶、白糖、炼奶放奶锅小火煮至白糖融化离火。 -
3加入蛋黄糊快速搅匀。 -
4把蛋挞水倒入挞皮，八分满。 -
5烤箱预热200度，烤25分钟左右。 -
6蛋挞烤好啦。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
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