正宗芝麻麻花包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“简单的麻花包，但是吃起来松软可口，回味无穷！”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻麻花包的做法步骤
-
1后油法和面，并发酵至面团的2.5倍大。 -
2发酵完毕并将面团适度松弛后，将面团七等分，其实可以做成八个，参照君之的法子将小面团编成麻花样。 -
3整形后的小面包进行二次发酵。 -
4进烤箱，180度，20分钟，刷蜂蜜后撒芝麻，即可。
所属分类：
烘焙
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