正宗炒饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“只听过名字没见过也没吃过心想这个名字倒也通俗易懂自己试了一下哈不错”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒饼的做法步骤
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1三张饼叠起来切成菱形。 -
2莴苣大白菜土豆都切片莴苣的嫩叶子可以留着，蒜苗辣椒切段，姜蒜切丝。 -
3油烧热蒜苗辣椒之类的倒入炒出香味再倒入切好的配菜炒至八分熟加入盐、南德粉、鸡精最后加入切好的煎饼翻炒一分钟就可以出锅。 -
4最后装盘起锅。
小窍门
因为煎饼本身就是咸的做炒饼的时候放盐要适量注意咸淡
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