正宗海底金枪鱼批萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海底金枪鱼批萨的做法步骤
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11准备面团材料
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22做普通面包一样的做法揉至扩展阶段
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33发酵2小时戳个洞不回缩
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44松弛15分钟擀成椭圆形醒1小时
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55准备酱汁和其他材料
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66各种蔬菜都切成自己喜欢的形状我切的大都是圈形
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77锅中倒少量橄榄油加入洋葱蒜末炒香
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88倒入番茄沙司
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99再倒入适量水番茄片黑胡椒粉边搅边煮
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1010加入冰糖数小块
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1111最后到汁浓稠加些批萨草熬煮片刻即可关火
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1212盛到碗中,用不完密封冷藏等下次再用
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1313面皮也发酵的差不多了在面皮上扎洞周边不要扎
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1414涂上酱汁
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1515撒些马苏里拉芝士
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1616再放上切好的蔬菜和金枪鱼
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1717在最上面撒些金枪鱼
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1818放到预热好的烤箱中210度烤20分钟左右要放到最下层
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1919烤好后拿出来撒些马苏里拉芝士再进烤箱180度8分钟即可
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2020出炉啦
使用的厨具:电烤箱、炒锅
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