正宗蕃茄排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蕃茄排骨汤的做法步骤
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1小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水烧开,放入排骨先煮烂。
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2圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
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3煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
所属分类:
汤类
夏季食谱
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