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春季养生

正宗电饭煲版排骨煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 12:26:18春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
电饭煲版排骨煲仔饭 释义
电饭煲版排骨煲仔饭的做法
“煲仔饭听起来就是那么可爱的小东西,吃起来也应该很过瘾哦。~”

食材明细

主料
  • 排骨 6块
  • 胡萝卜 半根
  • 大米 适量
辅料
  • 葱丝 适量
  • 姜丝 适量
  • 鸡蛋 两个
配料
  • 适量
  • 料酒 一勺
  • 生抽 两勺
  • 耗油 一勺
  • 白糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

排骨煲仔饭的做法步骤

  • 电饭煲版排骨煲仔饭的做法步骤:1
    1
    排骨6块、胡萝卜、葱姜。
  • 电饭煲版排骨煲仔饭的做法步骤:2
    2
    排骨洗净、加葱姜丝、料酒、生抽、葱油、鸡精、耗油,拌匀。腌制一个小时左右。
  • 电饭煲版排骨煲仔饭的做法步骤:3
    3
    米饭洗净放入电饭煲中,待出气孔有气冒出是将腌好的排骨,胡萝卜放进去周围撒些油盖上锅盖继续煮,等排骨差不多熟时打两颗鸡蛋(鸡蛋可以是溏心也可以全熟)将耗油酱油汤搬好,撒进去增加味道。就等开锅了。由于时间太紧好几个地方没有照大家只能看我写的了,抱歉哦~!。
  • 电饭煲版排骨煲仔饭的做法步骤:4
    4
    喷香的电饭煲版煲仔饭诞生~~PS生抽上的颜色也不深啊-。-郁闷肉肉还是发白。
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