正宗【洋葱炒豆腐卷】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒豆腐卷的做法步骤
-
1在展销会上买来的豆腐卷，其实只是形状的不同，都是豆制品，泡发20分钟沥干水分。 -
2胡萝卜半个，洋葱半个。 -
3锅里加色拉油先下豆腐卷煸炒。 -
4再下胡萝卜继续煸炒。 -
5然后加少许盐，生抽，料酒。 -
6下入洋葱。 -
7加酸辣酱和少许鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
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