正宗银杏枸杞猪蹄汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“美容又大补的一道汤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
银杏枸杞猪蹄汤的做法步骤
-
1新鲜的猪蹄洗净刮去杂物。 -
2加冷水焯一下，再洗净上面的浮沫。 -
3加水，料酒，葱，姜，当归，鸡精烧开，改小火炖到猪蹄酥烂。 -
4把处理好的银杏和枸杞一起倒进烧开，加盐调味就可以了。 -
5一碗美味的汤就做好了。
小窍门
银杏在吃的时候，一次不要吃太多，而且肉里面的芽要去掉，那个毒性最强。
所属分类：
汤类
老人
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