正宗香喷喷的韭菜盒子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“小时候妈妈经常给我做韭菜盒子，那时我很佩服妈妈，总是会做些那么美味的菜肴，没想到N多年后我也一样会做很美味的菜肴，不过我还是依然独中与韭菜盒子。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香喷喷的韭菜盒子的做法步骤
-
1和面，用热水一点一点的加，一边加一边搅顺着一个放向，直到都是雪花就开始用手和面。 -
2面和好揉成团放碗里保鲜膜封住醒半个小时。然后洗韭菜，洗好切末，鸡蛋打散，热油放鸡蛋，马上用筷子不断的搅，就会很碎了，盛出备用。 -
3然后韭菜和鸡蛋放一起，放入盐，鸡精，香油，食用油，虾米，都适量，一起搅匀。 -
4然后擀好面片，中间厚点，两遍薄点，然后放入韭菜陷，像包包子一样合上，在轻轻按一下就可以下锅了。 -
5小火煎至两面金黄即可。 -
6做好了，开吃哦。
所属分类：
主食
家常菜
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