正宗【飞禽走兽】——bbq烤鸡胸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“鸡胸肉是脂肪含量少，蛋白质含量高的肉肉。
我家最近都在减肥，所以买了很多鸡胸肉回来吃，想着少点负担！O(∩_∩)O哈哈~
某天看到酷客壹佰的腌料，忽然有了主意，烤着吃掉它！
虽然没有鸡腿肉的肥汁，但是相当的美味！
bbq是相当好吃的腌料味道，微辣，咸香！
橘红色的外表，分外诱人！
这样子烤出来，是不是变得分外诱人呢？
晚上，少吃，一个人吃两片就好了！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
烤鸡胸的做法步骤
-
1鸡胸肉，用刀背两面敲松，帮助入味。 -
2酷客腌料，加入清水，搅拌。 -
3将鸡肉放入其中。可以找个保鲜袋，将鸡肉和腌料装入，放入冰箱，冷藏一晚。 -
4将鸡胸肉取出，放在烤网上。 -
5剩余的腌料，加入两勺蜂蜜，调成汁。刷在鸡肉表面。 -
6烤箱预热，200度，烤20分钟，中间翻面，再刷1-2次酱汁。
小窍门
1、用刀背敲松，可以帮助入味，也有肉锤可用。
2、腌料用保鲜袋装起来，可以使鸡肉完全浸入腌料，还可以防止走味。
3、中间再刷1-2次酱汁即可。
2、腌料用保鲜袋装起来，可以使鸡肉完全浸入腌料，还可以防止走味。
3、中间再刷1-2次酱汁即可。
使用的厨具：电烤箱
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