正宗送给老公--简单又美味的小甜点--炸糯米枣的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“LG很喜欢吃甜食,宝宝这点跟他一样.他说:那种甜甜的感觉,能一直甜到心里去,很幸福的感觉.我很希望他能够一直都沉浸在幸福之中...但为了健康着想,还是少吃为妙!他最近老是抱怨,很久都没给他做甜甜的东西吃了,呵呵,像个孩子.好吧!今天就让他幸福一回吧!”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸糯米枣的做法步骤
-
1所有材料:糯米粉,大枣,白砂糖,备用。 -
2糯米粉加清水和成面团。 -
3大枣去核,保留外型完整。 -
4每次取少许糯米面团,按扁。 -
5将糯米面片放到红枣的顶端。 -
6向下包住红枣,枣要从面团中露出一小部分。 -
7逐个做成糯米枣。 -
8炒锅放植物油烧热,放入糯米枣。 -
9炸至金黄装盘,撒白砂糖即可。
小窍门
1.炸制的时间不宜太长,否则红枣会发苦.
2.炸糯米枣时,油温要稍低一些,这样制作的糯米枣口感更软糯.
2.炸糯米枣时,油温要稍低一些,这样制作的糯米枣口感更软糯.
使用的厨具:炒锅
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