正宗草莓酱蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“刚接触烘焙很多东西都在起步，学着做了这款草莓酱蛋糕卷，还有很多不足，不过还是很满意了，以后要做到更好~”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
草莓酱蛋糕卷的做法步骤
-
1称好需要的原料：面粉，鸡蛋，糖，油，牛奶，盐。 -
2蛋白蛋黄分离，蛋白的盆内要没有水没有油，蛋黄内加入白砂糖，和很少的盐打开。 -
3加入过筛的低粉。 -
4搅拌均匀面糊。 -
5蛋清就用打蛋器打到湿性发泡。 -
6先拿二分之一的蛋清放入蛋黄糊内。 -
7搅拌均匀，上下翻动。 -
8再把翻好的倒入剩下的蛋清里面翻均匀。 -
9倒入铺了油纸的烤盘内，震动去掉一些气泡。 -
10烤箱预热后，中层150度烤20分钟。 -
11出炉后倒扣撕掉油纸。 -
12稍变凉一点点后摸上草莓酱。 -
13卷起来就好了，再切成小块。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
儿童
下午茶
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗韩式辣萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗草莓酱蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗韩式辣萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗青椒炒腊味的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗槐花煎蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗乱炖包菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗辣炒空心菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗三鲜炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗自制“菠萝酱”的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗油菜虾仁蘑菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗大分量，超简单&超好吃——辣炒年糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料