正宗海苔土豆餅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海苔土豆饼的做法步骤
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1做好土豆泥:土豆切片蒸熟,压成泥。加配料:盐,味精,一小匙生油,一小勺淀粉,一粒鸡蛋清。拌匀。
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2海苔切八等分小片。
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3取一小片海苔辅上土豆泥,再盖上一张海苔压实。
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4平底鍋放少许油小火煎土豆餅二面,约半分钟即可。
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5装盘加装饰。(沾茄汁或调味酱更佳)
所属分类:
主食
面食
家常菜
饼
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