正宗剩饭炒炒也很香【南瓜肉粒炒饭】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“总去买菜的那家店,菜价要比其它家便宜。一家人都在那做,自己上菜自己买兼批发。菜样很多,价格也比较合理,总会比别家同样的菜便宜些。算是薄利多销吧!店家人也很好,总去他家买菜,偶尔买香菜,小葱什么的,量少时都不要钱直接送我了!有天早上,想去买个南瓜,结果没有小南瓜了。却有一个那么大个头的大南瓜,我还真从没见过这么大的,花南瓜。我只能买一小块,因为可以切开卖的。就这一小块就4斤多,想想这南瓜有多重。圆形的,也分瓣,就是个头真大,约直径1尺那么大吧~这个南瓜颜色不深,但很干,边上有点绿色,皮很薄。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 未知 难度
南瓜肉粒炒饭的做法步骤
-
1准备食材。 -
2南瓜去皮切小块,约1X1厘米大。 -
3少许油将肉馅爆香 -
4加入南瓜块,翻炒变软,加入少许水将南瓜炖8分熟。 -
5锅中没有多少水份时,加入米饭,翻炒。 -
6加入少许盐调味!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
早餐
炒饭
午餐
晚餐
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