正宗红豆糯米糍的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“小时候,真是一个好吃的吖,什么都馋,别个屋做什么都是香的。
这个在老家叫做油糍,很多地方都能找到,做为早点的。隔壁的妈妈会做,偶尔做来会分予我们一点。从小就喜欢红豆,色泽艳丽,吃到嘴里肉肉沙沙的,小时候是光吃豆,不喝水的那种。很久没有吃到,虽然没有见过做法,想来,应该相差不远。
试做,用来怀念。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红豆糯米糍的做法步骤
-
1糯米洗净蒸熟。 -
2捣压成面皮。 -
3红豆加糖做馅。
-
4包馅做饼拉,封馅入口沾芝麻后油炸,双面微煎便可。这个是吃不了冻起来的,因为是晚上做的。
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