正宗韭菜饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜饼的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2韭菜洗净。 -
3沥干切碎。 -
4面粉加点盐，把切碎的韭菜加入，加水和成厚点的面糊。 -
5加水和成厚点的面糊。 -
6锅里加点油，不要太多，薄薄的一层就可以，烧热后加入几勺面糊。 -
7用勺子或者铲子摊平，表面变成透明的感觉翻面。 -
8两面煎成金黄色就可以。 -
9韭香扑鼻的饼就做好了。
使用的厨具：平底锅
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