正宗给老公和宝贝女儿的爱——紫薯牛奶馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“老公忙着分公司的事情,累的要命,于是,想方设法的给饮食上一个补救吧,还有我那乖宝贝女儿豆豆,嘿嘿。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯牛奶馒头的做法步骤
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1紫薯切片蒸熟。
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2把牛奶温热,冲开酵母等五分钟左右
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3紫薯凉的差不多的时候弄碎,放白糖
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4面分两份,一份没有加紫薯的,发好后,是原来的两倍
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5加了紫薯的,发好的面会有蜂窝状哦
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6揉好的面,切成小剂子
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7六个圆饼,依次排好,再来个花芯,嘿嘿
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8从下面花芯的地方开始往上卷起
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9卷好后,中间用刀切开
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10用手调整一下花瓣
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11成了,嘿嘿
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12两种颜色的,同样的步骤哦
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13各种样式自己随意摆弄
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14看一下成品吧上锅蒸的时候,上气了以后要十五分钟左右,关火后记得再过五分钟再掀锅盖哦
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15还有点儿烫手的时候,女儿豆豆就拿着开吃了,一口气吃了三个
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16各式各样的
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17女儿的棒棒糖和小刺猬
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18女儿超级喜欢棒棒糖,于是,各式样的棒棒糖做了好几个
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19为老公做的紫薯玫瑰
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20女儿说,妈妈你真棒
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21忙活了一下午,女儿的一个手势,一句:妈妈,你真棒,让我鼻子酸酸的,觉得,再累,也值了。收拾了一下,趁着最后一锅刚掀出来,带着女儿给老公送“玫瑰”去,嘿嘿
小窍门
其实跟平常蒸馒头的时候是一样的,只是多了个紫薯,用牛奶代替了水,出来的馒头带着少许的奶的清香,但并不是很甜,紫薯超级有营养哦。
在蒸好后,记得再过几分钟再掀锅盖,是为了让造型馒头更好的成型,相信你做出来后,一定会给家人一个惊艳的。
在我刚做第一锅的时候,真的都不敢看,嘿嘿,不过,当看完之后,自己都佩服自己了,嘿嘿
在蒸好后,记得再过几分钟再掀锅盖,是为了让造型馒头更好的成型,相信你做出来后,一定会给家人一个惊艳的。
在我刚做第一锅的时候,真的都不敢看,嘿嘿,不过,当看完之后,自己都佩服自己了,嘿嘿
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