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正宗豆干炒紫甘蓝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 15:10:31春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
豆干炒紫甘蓝 释义
豆干炒紫甘蓝的做法
“要想把紫甘蓝(紫包菜)炒得好吃,这搭配的豆干、辣椒、香葱、胡椒粉和酱油都为紫甘蓝的提香起着重要的作用。”

食材明细

主料
  • 紫甘蓝 200克
  • 豆干 100克
  • 红尖椒 1根
  • 香葱 1根
辅料
  • 15克
  • 2克
  • 酱油 10毫升
  • 胡椒粉 3克
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆干炒紫甘蓝的做法步骤

  • 豆干炒紫甘蓝的做法步骤:1
    1
    主要材料图。
  • 豆干炒紫甘蓝的做法步骤:2
    2
    把材料切片,葱切末。
  • 豆干炒紫甘蓝的做法步骤:3
    3
    热锅,放油。
  • 豆干炒紫甘蓝的做法步骤:4
    4
    放入葱白煎香。
  • 豆干炒紫甘蓝的做法步骤:5
    5
    放入红尖椒片。
  • 豆干炒紫甘蓝的做法步骤:6
    6
    放入紫甘蓝片。
  • 豆干炒紫甘蓝的做法步骤:7
    7
    加盐,加入豆干片翻炒。
  • 豆干炒紫甘蓝的做法步骤:8
    8
    加入酱油炒匀。
  • 豆干炒紫甘蓝的做法步骤:9
    9
    加入胡椒粉兜匀即成。
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