正宗新年主食鸡蛋面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,传统面条当然以人手巧制,但是现在的我们很少去用手做了,为了费时间会买一些速食面,这样对身体健康是很不好的,不如趁现在放假在家一起动手做着吃吧。”
食材明细
- 糟香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
新年主食鸡蛋面的做法步骤
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1在盆里放入面粉,乌鸡蛋,盐和水,和成面团
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2把面团做成一张大皮,散上干面折起来,用刀切成细条(我们家爱吃细的,由于我家冬冬不停的哭,只能拍到这步了,不好意思)
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3做水面条煮熟
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4把面放入碗中,茼蒿菜焯熟摆入香肠即可(香肠了是我家自己做的)。
所属分类:
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