正宗糯米紫薯糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“糯米糕香甜可口”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糯米紫薯糕的做法步骤
-
1主料糯米和紫薯 -
2紫薯高压锅15分钟蒸烂，糯米高压锅10分钟要分别做好备用。 -
3油炸花生去皮捣碎备用 -
4紫薯蒸熟后和豆沙馅一起搅拌成泥备用 -
5蒸好的糯米饭 -
6用大碗或方盒里面放白芝麻~黑芝麻~熟花生。 -
7在做好底的大碗铺一层糯米饭 -
8再铺一层紫薯豆沙馅 -
9铺一层蜜香豆 -
10再铺一层糯米饭 -
11撒上白芝麻~黑芝麻~熟花生。 -
12放凉后用盘子放在碗上，翻过来把碗里的糯米饭扣在盘子里 -
13撒上蜂蜜，用刀切成方块就可以吃了。香甜可口，老少皆宜。
使用的厨具：高压锅、蒸锅
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小吃
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