正宗自制黄油燕麦面包+小热狗卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“就爱自己烤面包，体验DIY的乐趣，不知道怎么烤的人总以为很难，其实就跟北方人蒸馒头一样简单，挽起袖子，自己体验一把，很容易的哦~~~”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄油燕麦面包热狗卷的做法步骤
-
1用牛奶和面，面更劲道，有嚼劲，牛奶加热不要煮沸，加酵母粉。高筋面粉与低筋面粉为2：1.加入燕麦，缓缓倒入热的牛奶，揉面开始…… -
2不到鸡蛋大的面，擀成长条，卷成细条，借鉴一位网友的做法，但是找不到网友的名字了，非常遗憾哦……大家可以去看看 -
3卷香肠一周，做好的放一旁饧一下，面团会慢慢发起来 -
4放在一边继续发酵， -
5刷蛋液，一只蛋黄就够了，这样烤出的面包表面金黄酥脆，看着就有食欲 -
6烤箱180°预热5分钟，放入烤箱，上下加热哦，180°15分钟的样子如图 -
7烤了25分钟，香味已经飘满屋子了，刷过蛋液的地方都变成金黄色了，看着就惹人爱 -
8里面的香肠滋滋响，肉香和燕麦的香味融为一体，4个都吃光了
小窍门
还是那句话，自己做的放心、健康、安全，而且又不是很难，大家不妨自己动手试试~~~~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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