正宗将甜蜜封存---草莓果酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“草莓是三、四月份最令人瞩目的水果，这个时候将草莓的原汁原味完美的封存起来，等到草莓季节过了之后再享用，似乎是更让人心动的一件事情，还可以简单包装一下给别人送去一份甜蜜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
草莓果酱的做法步骤
-
1草莓洗净后去蒂，用刀切成小块。 -
2调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时。 -
3草莓连同渗出的水分一起全部倒入不锈钢锅中。 -
4中火加热煮至沸腾。 -
5转至小火加热，一边搅拌至颜色变深、浓稠，调入麦芽糖。 -
6关火，加入柠檬汁搅拌均匀；稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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