正宗辣炒花菜面筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒花菜面筋的做法步骤
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1材料:面筋花菜(已清洗)、干辣椒
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2将面筋撕成块,用开水泡一下,待用。
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3烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
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4随后,下入泡好的面筋翻炒一下。
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5接着,加适量的生抽。
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6调色翻炒翻炒。
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7然后,合入花菜,加入一些水。
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8翻炒翻炒至花菜断生熟软。
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9最后,加适量的白糖。
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10加适量的盐。
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11加适量的鸡精。
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12调味炒匀,即可。
-
13出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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常见菜式
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