正宗法棍大变身——面包布丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“星期五晚上逛超市，宝贝执意要买一根法式长棍，觉得硬邦邦的可以当武器，很好玩。可是当她真正尝到了滋味以后，却扔在一边不要了！说实话，法棍我也不是很喜欢，那么硬有没味道，泡了牛奶也不好吃。可怜的棍子就像被打进了冷宫，一天都没人理。怎么办呢？总不能扔掉啊！于是，本着不浪费粮食的原则，我想啊想，终于，有了个主意——面包布丁诞生了！一般这道点心都是用切片面包，使用前要放进烤箱烤5分钟，让它变硬，而我的法棍就不用了，还省了到工序呢！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
面包布丁的做法步骤
-
1面包切丁 -
2蛋液打散 -
3葡萄干用牛奶浸泡 -
4牛奶、谈奶油、白砂糖混合，加热至砂糖融化，关火 -
5稍微放凉，倒入蛋液，过筛 -
6容器中抹一层黄油，倒入白砂糖，全部沾满后倒出 -
7容器中放入一般面包丁 -
8放入葡萄干 -
9填满面包丁 -
10倒入蛋奶液，浸泡3分钟 -
11表面撒上葡萄干 -
12烤盘中放入水，高度不少于1cm,放入容器 -
13烤箱180℃预热，烤30分钟即可
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
早餐
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