正宗夏日清新美食-----卤煮黄豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

夏日清新美食-----卤煮黄豆 释义

“黄豆历来是咱们中国人的传统美食，它的好处数不胜数，因为太多，我也就不摘抄百科了，自己BD一下就好。

黄豆的吃法多种多样，最常见的就是用来打成豆浆，但大部分人为了获得好的口感，喝豆浆时是滤掉豆渣的，这当然也损失掉了很大一部分营养，炖肉当然也不错，但夏天到了，估计也做得少，做成豆腐，家里操作确实比较麻烦，那我们今天就做一道适合夏日的简单凉菜吧，用黄豆做为主角，营养还美味，家人一定会喜欢的。”

主料

• 黄豆 适量

辅料

• 黄瓜 适量
• 青椒 适量
• 红椒 适量

配料

• 姜 适量
• 大葱 适量
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 桂皮 适量
• 丁香 适量
• 三奈 适量
• 盐 适量

更多普及养生小知识请浏览http://www.pujiys.com