正宗木瓜牛奶冻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜牛奶冻的做法步骤
-
1吉利丁片用冷水泡软备用 -
2木瓜从顶部切开，把籽用勺子挖干净 -
3锅中加牛奶，糖，炼乳，小火煮到白糖融化，加入泡好的吉利丁片，煮到吉利丁片与牛奶液完全融合，离火晾凉 -
4用一个小碗固定木瓜，将晾凉的牛奶液到如木瓜中，用保鲜膜盖住口，放入冰箱冷藏2小时以上 -
5从冰箱取出，小心切后片，就可以开动了，冰冰凉，适合夏天吃的甜品哦，小伙伴们试试吧
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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