怎么包粽子既简单又快?温水浸泡、,折成漏斗
大部分人都会选择在端午节的时候自己包粽子吃,因为自己包粽子更有过端午的感觉,而且自己包的粽子吃起来更放心更卫生。下面就来学习一下怎么包粽子既简单又快?(如喜欢包带红枣或肉的粽子,包粽子的过程中,将食材放置中间就可以啦)用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
将糯米用温水浸泡2至3小时(期间刮1至2次,以便米更好地浸泡),并用小簸箕或滤篮沥干水。
将粽叶放入水中煮沸。 水煮沸10分钟后,捞出,用冷水洗净。 剪掉两端多余的部分并沥干。 (如果喜欢包红枣或者肉的粽子,包粽子的时候把材料放在中间即可)
原料
食谱热量:1740(千卡)
主要成分
糯米 适量
方法/步骤
首先,可以提前做好准备工作,泡好糯米,准备好绑粽子的棉线。
第二步是简单的包裹方法。 将粽叶的左上方和右上方排列成一个较大的粽叶。 用剪刀剪掉根部并将其折叠成漏斗。 注意捏住漏斗连接处;
然后先在漏斗里放一层糯米,再放一层肉,最后再放一层糯米;
然后怎么包粽子简单又快,待漏斗装满米后,将上面的粽叶折掉,以不漏米为原则,将粽子包紧。
用准备好的棉线将粽子紧紧地扎成一圈,这样就将粽子包裹起来了。
将粽子放入锅中煮。 肉粽子要在水烧开后放入。 蜜枣可以和冷水一起放入锅中。
最后,煮好的粽子放入冰箱保存怎么包粽子简单又快,最多可保鲜三天。
1.1. 如果粽叶太小,就用两片,叠在一起。 将粽叶的左上和右下排列成一个较大的粽叶。 用剪刀将根剪在一起,然后将它们折叠成漏斗。 注意捏住漏斗连接处; 1.2. 首先将其放入漏斗中。 放一层糯米,再放一层肉和蘑菇,最后再放一层糯米。
1.3. 漏斗装满米后,将上面的粽叶折下来,以米不漏出为原则,将粽叶包紧(这一步通常难倒很多人,但其实你会习惯的)包裹两三个之后)。
1.4. 用准备好的棉线将粽子紧紧地扎成一圈,这样就将粽子包裹起来了。
1.5. 将粽子放入锅中煮。 肉粽子要在水烧开后放入。 蜜枣可以和冷水一起放入锅中。 水烧开后,改用中火继续煮两个小时左右。 如果糯米不粘手,可以煮一会儿。 我用的是高压锅,煮了一个小时。
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