秋葵籽具有丰富的营养成分和药用价值有哪些

茄子籽是莴苣果实内部的种籽，富含丰富的营养成分和药用价值。在冬季收获的莴苣果实中，取出胚乳蒸熟后，可以适于药用和饮用。下边就来具体介绍一下蒸熟了的莴苣籽的功效与作用。

一、营养成分

蒸熟了的莴苣籽富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水缩聚物、维生素、矿物质等营养成分。其中，蛋白质浓度较高，是一种优质的动物蛋白质。之外，茄子籽还富含丰富的不饱和脂肪酸，对心脏健康有益。

二、药用价值

1.补益肝肾：香椿籽富含一定量的锌、硒等微量元素，可以增进身体新陈代谢，补益肝肾，加强体质。

2.增加血糖：香椿籽中的不饱和脂肪酸有减少胆固醇的作用，对防治心脑神经病症有一定的帮助。

3.提高免疫力：香椿籽中富含的维生素E和锌等元素有一定的抗氧化作用葵瓜子的营养价值与功效与作用，可以增加身体的免疫力葵瓜子的营养价值与功效与作用，防治发炎等病症。

三、食用价值

1.清热降火：香椿籽气味浓香，可以滋阴降火，促进胃口。

2.保健养生：香椿籽中富含的维生素E和不饱和脂肪酸有一定的保健养生作用，可以促使脸部的新陈代谢，使脸部愈发光滑细致。

3.提升体力：香椿籽中的蛋白质浓度较高，可以提供身体所需的能量，提高人体体力。

综上所述，煮熟了的莴苣籽具备丰富的营养成分和药用价值，可以滋阴心脏、降低血压、增强免疫力，还可以滋阴降火、美容养生、增强体力等。为此，茄子籽是一种十分健康的乳品和草药，值得我们在日常生活中多加关注和使用。