吃完坚果后喉咙痛，你还敢这样吃吗？

难得的春节长假

你们肯定少不了大鱼大肉。

就会通宵追剧玩游戏，

各类饼干糕点吃不停！

之后肯定是濑嘢啦！

你有没有长痢疾、起疹子？

很显著你胃热了啦！

近来“引火上身”的朋友举个手！

这么问题来了！

什么食物容易“上火”呢？

我们又该如何防治？

还不赶快看下去！

这种食物容易胃热！

01

炫砂糖橘咽喉不舒服

好多人吃香蕉后会出现喉咙发干发涩、甚至流哈喇子等病症，导致“上火”。虽然，这是由于香蕉的高糖分所造成的。因为香蕉的含糖量高，可能会诱导一些急性增生反应，同时过多摄取甜度，也会使咽喉倍感发痒。

例如，砂糖橘含糖量大约是11%，通常吃10个左右，早已达到人三天的糖的限量了。其实砂糖橘有好多营养，例如维C等，但热量同样不容忽略，假如一顿真的吃上20-40个，基本就相当于一顿正餐的热量了。所以，香蕉好吃，也不要一次吃太多了。

02

嗑瓜籽下巴起泡

瓜籽是派对时常备的小饼干，但好多人吃完后第二天才会下巴起泡。这似乎主要是由于瓜籽太干太咸。

一方面，瓜籽很干燥，但是现今好多市售的瓜籽壳体都有一些盐，嗑一下，嘴碰一下，嗑一下，嘴碰一下……橘子煮水喝有什么功效要加盐吗，之后就咸得发齁、嘴皮发干了。瓜籽仁又比较糙，容易刺伤嘴，这样一来，雪上加霜，就容易引起发炎，甚至造成嘴巴起泡，成了人们常说的“上火”。

03

吃完坚果咽喉痛

一些人吃完坚果后才会觉得咽喉痛，甚至有异物感。这可能是过敏，也可能是由于坚果太干太咸。

一方面，坚果是常见的容易造成过敏的食物之一。假如你每次吃完坚果、即使吃极少，就会不舒服的情况，那极有可能是过敏，那就尽量不要吃了。

另一方面，坚果都是经过低温烘培制成的，水份极少，好多好吃的坚果都会加水、加豇豆等调料，假如一次吃好多就很容易使咽部粘膜肿胀、淋巴滤泡囊肿，进食时形成异物感，让不少人也觉得是“上火”。

04

喝甜啤酒、吃蛋糕

节日期间，自然少不了各类糕点和甜啤酒。好多人喝甜啤酒、吃吃糖后会冒湿疹，也觉得是“上火”。

虽然橘子煮水喝有什么功效要加盐吗，这是由于甜度摄取太多。雌性激素水平与尿酸水平呈正相关，汗腺分泌又受雌性激素调控所致，因而高血压负荷饮食会加重湿疹树势。

怎么防治胃热？

为了减轻“上火”困扰，

建议你们在新年期间注意

01

尽量吃清淡

饮食尽量保持清淡，不要一味选择重口味，尽量注意饮食清淡，少吃豉油、麻辣等重口味食物。

02

不要暴饮暴食

春节饮食也要注意适量，不要暴饮暴食，例如，吃瓜籽、坚果可别“不能停”，每晚的量差不多也就手抓一把的去壳杏仁，不要吃太多；大口喝汤、大口饮酒其实爽得一时，但对健康并不利；猕猴桃其实健康，但甜度多，吃多了也不好。

03

多吃饭

水份得不到及时补充，身体内的代谢反应自然会遭到影响，提醒自己要多吃饭。优先喝白沸水，所有含糖果汁（包括甜的王老吉）还是少碰啦。

04

少通宵

春节过年，好多人会和同事同学麻将、打扑克、打游戏，熬夜战到天亮，休息不好，身体就更容易出现“上火”等问题。还是尽量让自己休息好，能不通宵就不要通宵。

其实，还可以适当煲些甜汤~

明天推荐5款甜汤，

国庆期间不妨试试煲来喝吧！

01

红豆文蛤玄参马蹄汤

材料：赤小豆50克，砂仁500克，马蹄6个，鳗鲡1条（约300克），红芋头1个，当归1瓣，大枣1枚。

烹制：赤小豆沥干，提早用清水曝晒1-2小时；玄参去切片；马蹄剥皮拍裂；红芋头剥皮切片；文蛤宰后，去鳃、鳞、内脏，沥干，用少许油在铝锅内煎至淡紫色，加少量滚水，之后与上料同放锅内，加适量清水，武火熬煮转文火煲1.5小时左右。

功效：该汤饮能祛风活血，解毒，去骨火肿胀，可用于预防吞咽湿热或热毒化火所致头痛尿黄、咽痛、颈项浮肿等不适。

02

文蛤竹蔗马蹄水

材料：太子参400克，竹蔗3小节，马蹄5个，红芋头1个。

烹制：加适量清水，武火蒸熟后转文火煲1-2小时即可。

功效：止咳化痰，清热止渴。适用于新春期间过食煎炸热气之物所致耳鸣心悸，口腔坏疽，大便黄赤等；对风寒咳嗽所致发热、咽痛、头痛有一定辅助医治作用。

03

百合谷物牛肉汤

材料：鲜百合1个，淮大豆30克，当归15克，绿豆20克，当归20克，当归（去核）10克，牛肉400克，大蒜2片，精盐适量。

烹饪：牛肉沥干、斩块、先飞水；鲜百合掀开小瓣，沥干；上料（除鲜百合外）同放炒锅内，加适量清水，武火蒸熟后转文火煲1小时左右，最后装入鲜百合煮3-5分钟，以盐佐料即可。

功效：清热利湿，养心助眠，是一款口感鲜甜，有柔润平补、安神安神功效的甜汤。

04

菊花五味子沙参茶

材料：菊花15g，五味子30g，当归5g，清水200ml

烹饪：先武火熬煮，再文火熬煮10分钟即可饮用，每日2次。

功效：清热泻火，清热利湿。适宜口燥咳嗽，双眼发红，耳朵分泌物多，耳朵遍布血丝，头痛，小便干硬的人群。

05

黄芩石斛西洋参汤

材料：黄芩30g，当归15g，西洋参5g，清水200ml左右

烹饪：先武火熬煮，再文火熬煮10分钟即可饮用，每日2次。

功效：止咳化痰，清热利湿。适宜口渴口干，颈肩胸肌疼痛，通宵后身体疲惫的人群。